Sayur Asam- Banjar.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam- banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam- banjar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam- banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam- banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam- banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asam- Banjar memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asam- Banjar:

1. Gunakan 1 buah timun diambil dagingnya.
2. Ambil 3 tangkai kacang panjang.
3. Ambil 3 lbr Kubis.
4. Sediakan 5 tangkai kangkung.
5. Ambil Kepala patin dr 1 ekr ikan dibelah mnjadi 2.
6. Gunakan Bumbu yg dihaluskan:.
7. Gunakan 4 siung bawang merah.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 5 butir Kemiri.
10. Ambil jahe sedikit.
11. Sediakan kunyit sedikit.
12. Gunakan 3 lbr daun salam.
13. Ambil Laos sedikit digeprek.
14. Siapkan gula sedikit.
15. Ambil garam secukupnya.
16. Siapkan air asam.
17. Sediakan Air kira² 250 ml.
18. Sediakan 1 lombok merah.
19. Sediakan 1 tomat (dirajang halus).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asem Betawi! yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam- Banjar:

1. Semua bahan dicuci bersih & dipotong². Bumbu yg sdh dihaluskan ditumis dg minyak goreng sedikit, jg laos + daun salam.
2. Stlh harum masukin kacang panjang biarkan ½ masak, bru sayur yg lain dimasukan semua,masukan air, tutup wajan/ panci, tunggu lg hingga sayur masak semua.
3. Taburi garam, gula sedikiit, air asam kira² 1sdm, incipin bl rasa sdh pas baru masukin kepala patin + taburi lombok + tomat rajang..tutup wajan/ panci tunggu kepala patin hingga masak.
4. Jadilah sayur Asam khas kab Banjar.. selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam- banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :