Bubur Kacang Hijau.

Anda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau:

1. Sediakan 1/4 kg kacang hijau.
2. Siapkan 125 gram Gula merah (bisa pakai gula pasir).
3. Sediakan 1/2 sdt garam halus.
4. Sediakan 2 lembar daun pandan (disimpul).
5. Sediakan 1 ruas jahe, digeprek.
6. Ambil 1 bungkus santan kara (65 ml).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bubur Sumsum Rainbow yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau:

1. Rendam kacang hijau minimal 1 jam, agar cepat empuk pas direbus. Kemudian tiriskan. Tambahkan air secukupnya, rebus hingga kacang hijau empuk. Masukkan daun pandan dan jahe..
2. Setelah kacang hijau empuk, masukkan gula merah dan garam. Masak hingga gula merah larut..
3. Masukkan santan kara yang sudah ditambahkan sedikit air. Aduk hingga tercampur rata..
4. Masak sambil diaduk hingga mendidih, agar santan tidak pecah..
5. Angkat dan tuang ke mangkok saji. Dan siap untuk dinikmati 😊..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :