Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning.
Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Ambil Ayam : 500 gr (setara sebelah ayam potong sesuai selera).
- Gunakan 2 gelas belimbing Air :.
- Ambil 7 siung Bawang merah :.
- Ambil 4 siung Bawang putih :.
- Siapkan Ketumbar : 1 sdt boleh lebih bagi yang suka.
- Ambil 2 cm Kunyit :.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Ambil 2 sdt Rayco ayam.
- Gunakan Penyedap 1sdt (boleh skip buat yang ga mau pake ya).
- Gunakan 1 sdt Asam jawa.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mie godhog/mie rebus/ mie kuah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Pertama haluskan semua bumbu boleh di ulek atau diblender yang penting halus.
- Siapkan wajan beri minyak goreng 2 sendok makan masukan bumbu yg sudah dihaluskan dengan api sedang,masak hingga harum lalu masukan garam,rayco,penyedap dan asam jawa.cek rasa kalo serasa kurang bisa ditambah sesuai selera ya.
- Masukan air dan ayam.
- Ungkep sampe air ayam setengah kering biarkan bumbu meresap.angkat.
- Ayam siap digoreng atau disimpan di freezer sebagai stok..sajikan bersama sambal bawang lebih makyos selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :