Bakwan Jagung / Dadar Jagung. Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.
Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat. Resep Dadar jagung/bakwan jagung rumahan spesial.
Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung / dadar jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung / dadar jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung / dadar jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung / dadar jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung / dadar jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung / Dadar Jagung menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung / Dadar Jagung:
- Gunakan 4 buah Jagung Manis.
- Ambil 5 sdm Tepung Terigu (menyesuaikan).
- Siapkan 1 btr telur ayam.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 ruas Kunyit (secukupnya).
- Siapkan 1 ruas Kunci (secukupnya).
- Sediakan 5 buah cabe (optional).
- Ambil Garam (secukupnya).
- Ambil Gula (secukupnya).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning yang Lezat Tips Anti Gagal
Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Hihi Selamat mencoba 😉 Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^. Entah termasuk dalam kategori cemilan atau makanan tetapi yang jelas bakwan jagung ini enaaak!
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung / Dadar Jagung:
- Kupas semua bahan dan cuci bersih.
- Pipil jagung manis.
- Haluskan jagung yang telah di pipil, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kunci.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam adonan jagung.
- Tambahkan telur kedalam adonan, aduk rata.
- Lalu masukkan tepung terigu secukupnya.
- Tambahkan garam & gula secukupnya.
- Goreng hingga matang.
Biasa dimakan dengan nasi putih / nasi campur atau pasangan makanan berkuah. Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit. Itu tadi resep dadar jagung enak, simple dan bikin ketagihan. Semoga apa yang Saya sampaikan ini bisa bermanfaat. Jika, Anda ingin mengetahui lebih lengkap tentang dadar jagung manis Anda bisa membaca artikel tentang resep dadar jagung manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung / dadar jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :