Ayam Goreng Cabe Hijau. Resep ayam goreng cabai hijau dengan rasa tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau untuk bahan baku sambalnya. Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya.
Gunakan minyak yang sama, tumis bawang putih, bawang besar, cili padi hijau, cili hijau dan tomato.
Setelah itu kisar kasar bahan-bahan yang telah ditumis tadi.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga agak kering lalu tiriskan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam goreng cabai hijau dengan rasa tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau untuk bahan baku sambalnya. Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau:
- Sediakan 250 gram ayam goreng.
- Ambil 2 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 6 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya air bersih.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tumis Tahu Buncis Bakso yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tambahkan daun jeruk dan serai, aduk hingga layu dan harum. Masukkan ayam goreng, cabe rawit hijau dan tomat hijau. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Siapkan wajan, anti lengket lebih baik, beri minyak yang banyak dan panaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau:
- Siapkan dan bersihkan bahan-bahan. Ayam goreng saya ungkep pakai bumbu ungkeo, uda saya tulis juga resepnya.
- Panaskan wajan, tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan semua cabe, tumis hingga layu..
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Tambahkan air, kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk..
- Masak hingga bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa..
- Sajikan.. Gak sempat fotoin step by stepnyaa...
Goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Membuat sambal cabai hijau: Masukkan tomat, cabai dan bawang merah, ke dalam panci, tambahkan air hingga bahan terendam. Anda bisa ganti variasinya bumbu dan cara memasaknya, seperti yang akan saya bagikan ini yaitu Ayam goreng dengan. Masakan ini berasal dari daerah Sumatra. Bagi yang sering makan makanan padang pasti tidak asing dengan sambel cabe ijo, dimakan sama nasi putih hangat saja sudah bikin ngiler :) Ayam goreng dipadukan dengan kadar semi pedas dan aromanya yang khas cabe ijo, pasti akan membuat keluarga dirumah lebih lahap makannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :