Sambel goreng kentang. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time. They are so good and super addictive.

These Spicy Fried Potatoes are the Indonesian version of home fries. Spicy sambal is a must for any Indonesian feast but Sambal Goreng Kentang Ati is more than that. Especially served on festive occasions as a side to ketupat (rice cakes), this savory hearty dish consists of cow's liver and stinky 'petai' beans, tossed in a spicy sambal paste.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time. They are so good and super addictive.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng kentang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel goreng kentang:

1. Sediakan 2 kg kentang.
2. Gunakan 3 papan pete.
3. Ambil 100 gram Cabe merah besar/tanjung.
4. Ambil 12 siung bawang merah.
5. Ambil 6 siung bawang putih.
6. Gunakan 4 bh kemiri sangrai.
7. Ambil 200 ml santan kara.
8. Siapkan Garam, gula putih, kaldu ayam bubuk.
9. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
10. Siapkan 2 batang sereh gepreh.
11. Ambil 3 lembar daun salam.
12. Ambil Minyak.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cara Memasak Sayur Asem Nikmat Dan Praktis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Jangan menggunakan air untuk menghaluskan bumbu halus. Goreng kentang dengan minyak panas hingga kuning keemasan dan crispy. Goreng ikan teri medan hingga matang, hati-hati gosong. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap.

Cara menyiapkan Sambel goreng kentang:

1. Kupas kentang potong kotak2 kecil, goreng sampai matang, angkat sisihkan.
2. Blender semua bumbu kecuali yg d geprek.
3. Tumis bumbu halus sampai air dr blender agak susut, beri air lg 250ml, santan, garam, kaldu, gula dan masukan kentang yg sudah d goreng.
4. Masak hingga air agak menyusut, masyka pete, aduk2 hingga air benar2 habis, kemudian angkat dan sajikan.

Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Cara pertama dengan hanya ditaburi irisan cabai merah atau kentang goreng yang diiris memanjang tipis-tipis. Kemudian cara membuat yang kedua yaitu, dengan menghaluskan cabainya dan dicampur dengan kentang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :