Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan). Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan) Sedang mencari ide resep dadar jagung / othe-othe (bakwan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.
Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat.
Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan.
Anda sedang mencari inspirasi resep dadar jagung / othe-othe (bakwan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung / othe-othe (bakwan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung / othe-othe (bakwan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar jagung / othe-othe (bakwan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan) Sedang mencari ide resep dadar jagung / othe-othe (bakwan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dadar jagung / othe-othe (bakwan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan):
- Ambil 1 biji jagung manis.
- Siapkan 1 biji wortel.
- Ambil secukupnya Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Daun seledri.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil secukupnya Tauge.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil 1 biji telur.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 1 biji bawang putih.
- Sediakan 2 biji bawang merah.
- Sediakan 1 biji kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Siapkan Lengkuas sedikit aja (boleh di skip).
- Siapkan Ketumbar secukupnya (boleh di skip).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Coffee cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Selain bisa diolah dengan berbagai jenis sayuran, bakwan juga bisa dipadukan dengan jagung manis, lho! Cara pembuatannya terbilang sama dengan bakwan sayur, namun umumnya bakwan dadar jagung menggunakan bahan dasar jagung manis, wortel, tepung terigu, dan daun bawang. Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^.
Cara membuat Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan):
- Haluskan jagung dan potong kecil-kecil wortel, daun bawang, daun seledri..
- Tambahkan tepung terigu, air.
- Goreng sampai kecoklatan, ulangi sampai habis.
Entah termasuk dalam kategori cemilan atau makanan tetapi yang jelas bakwan jagung ini enaaak! Biasa dimakan dengan nasi putih […] KOMPAS.com - Dadar jagung yang disebut juga bakwan jagung maupun perkedel jagung, lauk praktis yang bisa kamu buat dalam waktu terbilang singkat. Sejumlah resep dadar jagung menggunakan kencur dan daun jeruk atau kunci untuk menambah kenikmatan rasa dan aroma. Pada resep kali ini, kamu dapat membuat dadar jagung versi lebih simpel yang tanpa ketiga bumbu di atas. Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar jagung / Othe-Othe (Bakwan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :