Gulai ikan tuna. Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Namun membuat masakan gulai sebetulnya tidak harus menggunakan ikan tuna, anda bisa juga membuat gulai dengan bahan dasar ikan lainnya seperti ikan patin , ikan mujair ataupun ikan. Lihat juga resep Gulai Aceh (ikan tuna) enak lainnya.

Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Masakan Gulai Ikan Tuna. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Masakan Gulai Ikan Tuna. Lihat juga resep Sampadeh Ikan Padang/asem padeh tuna sisiak enak lainnya.

Lagi mencari ide resep gulai ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Namun membuat masakan gulai sebetulnya tidak harus menggunakan ikan tuna, anda bisa juga membuat gulai dengan bahan dasar ikan lainnya seperti ikan patin , ikan mujair ataupun ikan. Lihat juga resep Gulai Aceh (ikan tuna) enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan tuna memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan tuna:

1. Siapkan 2 ekor ikan tuna potong sesuai selera.
2. Ambil 1 biji kelapa tanggung di buat santan.
3. Siapkan 10 siung bawang putih.
4. Gunakan 15 siung bawang merah.
5. Siapkan 20 biji cabai rawit.
6. Gunakan 2 biji cabai merah.
7. Sediakan 1 ruas kunyit.
8. Siapkan 1 ruang lengkuas di geprek.
9. Sediakan 1 ruas jahe di geprek.
10. Gunakan 1 batang serah di geprek.
11. Sediakan 3 lembar daun salam.
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
13. Ambil 4 pcs asam gelegur.
14. Ambil secukupnya Galam, gula.
15. Gunakan 2 biji jeruk nipis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) yang Enak Tips Anti Gagal

Lalu masukkan ikan tuna yang sudah kita lumuri dengan bumbu sebelumnya, aduk-aduk dan tumis hingga ikan berubah warnanya menjadi lebih coklat dan setengah matang serta teksturnya menjadi lebih kaku. Tuangkan kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk dan gula pasir pada rebusan ikan dan aduk-aduk hingga merata. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang dengan muda bisa Kita temukan.

Cara menyiapkan Gulai ikan tuna:

1. Potong ikan tuna sesuai selera, cuci tiriskan rendam dgn air jeruk nipis.
2. Giling semua bumbu kecuali lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk.
3. Tumis semua bumbu hingga harum baunya.
4. Masukkan santan encer sampai mendidih, masukkan ikan tuna dengan asam gelugur.
5. Tunggu kurang lebih 10 menit sambil diaduk pelan biar santan tidak pecah, tambahkan santan kental, tunggu sampai santan mendidih, siap dihidangkan kalau ada taburi bawang goreng biar tambah wangi.

Hi Bunda, sedang mencari kreasi resep gulai ikan tuna yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tuna yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Tuna fish has stronger fishy smell than other ordinary fish that I usually buy, but this fish is quite economical.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :