Pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib:
- Siapkan Bahan pepes :.
- Gunakan 1 papan tahu putih.
- Gunakan 1/2 dada ayam fillet.
- Ambil 1 buah wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Gunakan Secukupnya daun kemangi.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan lidi Daun pisang dan.
- Gunakan Bahan bumbu :.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Ambil 2 kemiri.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm gula.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nasi goreng jawa yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib:
- Kupas dan cuci bersih sayuran. Potong wortel bentuk korek api, iris tipis² daun bawang. Potong tomat menjadi 6/8 bagian. Sisihkan.
- Rebus ayam dalam air mendidih sampai matang, lalu goreng sebentar sampai warna berubah sedikit keemasan bagian luar dan tekstur dalam juicy. Suwir².
- Rebus/kukus tahu, lalu hancurkan dg garpu (tujuannya biar tahu tidak kecut ketika diolah).
- Haluskan bumbu. Kecuali lengkuas, daun salam dan serai. Cukup digeprek saja.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan lengkuas, daun salam dan serai.
- Jika bumbu sudah berubah warna dan tercium wangi masukkan semua bahan pepes, kecuali daun kemangi. Tambah sedikit air (karna saya suka pepes yg basah, kalau suka pepes kering skip airnya). Cek rasa dan matikan api (masaknya cukup sebentar saja 2-3 menit).
- Bungkus dg daun pisang (layukan daun sebelum dipakai), taruh daun kemangi di atasnya dan sematkan dg lidi. Kukus sebentar selama 15 menitan karna hampir semua bahan sudah matang sebelumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes tahu ayam suwir kemangi #kapsulajaib yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :