Ayam rica- Rica pedas enak. Daging ayam memang yang paling umum untuk dibuat sebagai rica-rica, tetapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar, dan seafood dapat diolah menjadi masakan rica-rica yang enak. Untuk bisa mendapatkan cita rasa pedas yang khas, rica-rica biasanya menggunakan banyak cabai merah dan cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget.
Salah satunya adalah masakan ayam rica-rica khas Manado.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Lihat juga resep Resep Ayam Rica-rica Super Pedas Gurih Dan Enak enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica- rica pedas enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica- rica pedas enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging ayam memang yang paling umum untuk dibuat sebagai rica-rica, tetapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar, dan seafood dapat diolah menjadi masakan rica-rica yang enak. Untuk bisa mendapatkan cita rasa pedas yang khas, rica-rica biasanya menggunakan banyak cabai merah dan cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica- rica pedas enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica- rica pedas enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica- rica pedas enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica- Rica pedas enak memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica- Rica pedas enak:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Sediakan 1 btg serai.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 10 buah cabe merah kriting.
- Siapkan ibu jari Jahe se.
- Siapkan ibu jari Kunyit se.
- Ambil ibu jari Lengkuas se.
- Ambil Bumbu Rebus ayam:.
- Gunakan Bawang putih 3 siung, kunyit sedikit, garam seadanya dan ketumbr.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Oseng² Tongkol iris yang Lezat Tips Anti Gagal
Ini masakan ayam yang luar biasa bumbunya enak menurut saya. Lihat juga resep Ayam Rica Pedas enak lainnya. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica- Rica pedas enak:
- Halus kan semua bahan kecuali serai, daun salam, dan daun jeruk.
- Setelah ayam di rebus angkat lalu tiris kan..
- Kemudian panas kan minyak goreng. Goreng ayam jgn terlalu lama goreng basah aja..
- Kemudian tumis bumbu yg telah di halus kan masuk kan daun salm, daun jeruk dan btg serai.
- Kalau mau masuk santan sedikit kalau mau lebih enak juga tidak apa. Apa.
- Kemudian tambah kan merica sedikit. Garam dan penyedap rasa..
- Masakan siap di hidangkan...
Hidangan khas Manado ini memiliki rasa. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Salah satunya, merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica- rica pedas enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :