Perkedel Ayam Cincang. Campurkan daging ayam dan kentang sampai merata. Bentuk campuran ayam dan kentang menjadi bulatan sesuai selera. Celupkan ke dalam telur, lalu goreng sampai berwarna kecokelatan.
Resep Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree. Perkedel selalu bikin sendiri, jarang beli, belum nemu yg cocok. Resep Perkedel Kentang Isi Ayam Cincang.
Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel ayam cincang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel ayam cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel ayam cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Campurkan daging ayam dan kentang sampai merata. Bentuk campuran ayam dan kentang menjadi bulatan sesuai selera. Celupkan ke dalam telur, lalu goreng sampai berwarna kecokelatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel ayam cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Ayam Cincang memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Ayam Cincang:
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar.
- Sediakan 3 sdm ayam yang sudah dicincang halus.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya kaldu sapi atau ayam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Krispi Tanpa Tulang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Rasanya, hampir semua orang menyukai olahan daging ayam, ya, Bun. Nah, daging ayam cincang bisa Bunda tambahkan ke dalam adonan perkedel kentang yang nikmat. Yuk, coba resepnya berikut ini, Bunda. Uniknya adalah karena kehadiran bihun pada resep perkedel kali ini.
Cara membuat Perkedel Ayam Cincang:
- Bersihkan kentang dan potong kotak kecil, agar cepat matang..
- Goreng kentang beserta bawang-bawangan tunggu hingga kecoklatan kemudian tiriskan.
- Siapkan wadah, kemudian haluskan kentang bersama bawang, masukan telur, daun bawang, garam, merica dan kaldu, aduk rata lalu koreksi rasa.
- Buat adonan bulat-bulat pipih, kemudian diamkan di freezer sebentar saja.
- Siapkan putih telur, celupkan adonan kemudian di goreng. Tunggu hingga kecoklatan dan sajikan....
Campurannya adalah berupa bihun yang sudah dimasak, daging ayam cincang, bawang merah goreng, seledri, pala, merica, Royco Kaldu Sapi, dan juga tepung roti. Layaknya perkedel, tentu harus dicampur dengan telur terlebih dahulu untuk adonannya sebelum digoreng. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, ayam cincang, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Balur perkedel dengan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak. Perkedel Kentang Ayam. kentang • Dada ayam (filet, cincang) bisa pake ayam giling biar gak ribet • Daun seledri potong kecil² (secukupnya) • telor (kocok lepas) • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • lada butir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :