Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri. Lihat juga resep Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kmaren alhamdulillah ternyata ada di superindo (tapi mesti ngomong sama masnya, soalnya bukan termasuk ikan yg dikeluarin dr freezer).

Yang terakhir saya beli karena abang penjualnya begitu insist meyakinkan saya jika ikan kuwe ini lezat dan dagingnya lembut. Tadinya saya naksir kakap di penjual sebelah tapi akhirnya tidak tega dengan si abang yang begitu bersemangat menawarkan jualannya akhirnya jadi juga si. Selain itu tentunya membuat masakan gulai kepala ikan tuna ini akan menambah menu harian makan anda.

Lagi mencari ide resep gulai kepala dan tulang ikan tengiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala dan tulang ikan tengiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala dan tulang ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kepala dan tulang ikan tengiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kmaren alhamdulillah ternyata ada di superindo (tapi mesti ngomong sama masnya, soalnya bukan termasuk ikan yg dikeluarin dr freezer).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kepala dan tulang ikan tengiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri:

1. Ambil 500 gr Kepala dan Tulang Ikan Tengiri.
2. Gunakan 1 bungkus Santan Instan 65ml.
3. Siapkan 500 ml Air.
4. Ambil 1 batang Serai.
5. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
6. Gunakan 2 lembar Daun Salam.
7. Siapkan 2 sdm Perasan Air Lemon.
8. Siapkan 3 sdt Garam.
9. Sediakan 2 sdt Gula.
10. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
11. Gunakan 1 sdt Merica Bubuk.
12. Sediakan 2 sdt Abon Cabe (jika pakai Cabe merah satukan dgn bumbu halus).
13. Sediakan Bumbu Halus :.
14. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
15. Ambil 6 siung Bawang Merah.
16. Gunakan 2 cm Lengkuas.
17. Gunakan 2 cm Jahe.
18. Ambil 3 cm Kunyit.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Teflon yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Tenggiri Tanpa Santan yang Lezat. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak gulai kuning ikan tenggiri. Masukkan air, santan, asam gelugor, bahan kisar/tumbuk ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana sambil mengacau supaya santan tidak berketul atau pecah minyak.

Langkah-langkah membuat Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri:

1. Bersihkan kepala ikan, tumis bumbu halus masukan Sere Daun jeruk dan salam tumis sampai harum dan matang.
2. Masukan Air, santan dan bumbu lainnya, tunggu sedikit mendidih lalu masukan kepala dan tulang ikannya, masak sampai bumbu meresap atau air sedikit susut 25%nya, setelah mendidih masukan perasan air lemon aduk rata -+1mnt... Matikan api dan sajikan.

Tambah air jika nak kuah lebih. Bila kuah menggelegak, masukkan ketulan ikan tenggiri, garam dan gula. Namun terkadang gulai kepala ikan dapat diganti dengan bahan utama kepala ikan patin, ikan nila, ikan tuna, kepala ikan tenggiri, dan kepala ikan tongkol. Jika anda ingin membuat gulai kepala ikan kakap, kami menyarankan untuk menggunakan kepala ikan yang besar dan segar, karena memiliki tulang dan daging empuk terpisah dan mudah untuk dinikmati. Bila ternampak kepala ikan kerisi, saya keluarkan dari peti tapi masih belum pasti apa menunya, sup kepala ikan ke, kari ke.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :