Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit). Opor Ayam ini pakai resep keluarga. Opor Ayam putih tanpa menggunakan kunyit. Bila ingin ditambahkan kunyit boleh yah.

Ini adalah resep dasar cara memasak opor ayam yang dibuat tanpa kunyit. Kuahnya berwarna putih dan cukup kental. Selain menjadi ikon kuliner dalam rangka idul fitri, tak ada salahnya mencoba opor ayam pada hari-hari biasa.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih (tanpa kunyit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih (tanpa kunyit) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih (tanpa kunyit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam putih (tanpa kunyit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Opor Ayam ini pakai resep keluarga. Opor Ayam putih tanpa menggunakan kunyit. Bila ingin ditambahkan kunyit boleh yah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam putih (tanpa kunyit) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit):

1. Sediakan 1 kg paha ayam.
2. Siapkan 🥥 bumbu halus :.
3. Ambil 12 siung bawang merah.
4. Ambil 6 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 butir kemiri.
6. Sediakan 1 ruas jahe ± 3cm.
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. Gunakan 🥥 bahan lain :.
10. Siapkan 1 ruas lengkuas ± 3cm.
11. Gunakan 1 batang serai.
12. Siapkan 2 lembar daun salam.
13. Ambil 2 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk.
15. Ambil 1 sdt garam.
16. Gunakan 1 sdt gula pasir.
17. Siapkan 2 bungkus santan instan @ 65ml.
18. Siapkan 1100 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Donuts ubi Cilembu empuk n lembut yang Enak Tips Anti Gagal

Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Ini adalah resep dasar cara memasak opor ayam yang dibuat tanpa kunyit. Kuahnya berwarna putih dan cukup kental.

Cara membuat Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit):

1. Didihkan air, rebus ayam selama ± 5 menit. Cuci bersih, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Biarkan ± 2 menit,.
3. Tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata dan air mendidih.
4. Setelah air mendidih dan sedikit menyusut, masukkan santan kental. Masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah (api sedang cenderung kecil). Matikan api, taburi bawang goreng dan sajikan.

Cara memasak opor ayam putih: Haluskan semua bumbu opor ayam putih tanpa kunyit. Tumis bumbu opor ayam bersama dengan daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui opor ayam putih tanpa kunyit dengan garam, gula, dan merica. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih (tanpa kunyit) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :