Soto ayam lamongan rumahan. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing. Salah satu yang terkenal di Indonesia, yakni soto lamongan asal Jawa Timur.

Resep Soto Ayam Lamongan ala Rumahan. Salah satu olahan yang patut dicoba adalah soto ayam Lamongan. Bahan-bahan. cara buat soto ayam lamongan, soto ayam lamongan, resep soto ayam lamongan, soto ayam, hay guys,,,hari inii aku share masakan rumahan lagi dan kali ini masak.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing. Salah satu yang terkenal di Indonesia, yakni soto lamongan asal Jawa Timur.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan rumahan:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, belah 4.
2. Ambil 2 batang serai, memarkan.
3. Siapkan 2 ruas jahe, memarkan.
4. Ambil 3 ruas lengkuas.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1/5 sdm garam.
8. Ambil 1 sdt gula pasir.
9. Gunakan 2 liter air, merebus.
10. Siapkan 3 sdm minyak sayur, menumis.
11. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
12. Gunakan Bumbu halus.
13. Siapkan 8 siung bawang putih.
14. Ambil 8 siung bawang merah.
15. Gunakan 5 butir kemiri, sangrai.
16. Sediakan 2 ruas kunyit, bakar.
17. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
18. Siapkan 1 sdt ketumbar.
19. Ambil Bahan pelengkap.
20. Siapkan Secukupnya soun.
21. Gunakan Secukupnya telur rebus.
22. Siapkan Secukupnya daun bawang.
23. Gunakan Secukupnya seledri.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam geprek mozarella / keju leleh yang Lezat Tips Anti Gagal

Setelah artikel resep soto ayam kuning, pada artikel kali ini saya akan menjelaskan mengenai cara membuat soto ayam kuning Lamongan yang bisa dibuat di rumah sendiri. Soto Lamongan merupakan salah satu jenis soto yang ada di Indonesia. Tata bahan pelengkap Soto Lamongan seperti daging ayam yang telah diiris-iris sebelumnya, bihun, telur rebus, tauge, daun bawang, kol, dan bawang goreng ke dalam mangkuk saji. Lalu tuang kuah soto ke dalam mangkuk.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan rumahan:

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam dalam air mendidih selama sekitar 5 menit. Buang air rebusan lalu bilas kembali ayam hingga bersih..
2. Tuang 2 liter air dalam panci, masukkan ayam, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Rebus dan masak hingga ayam empuk. Angkat ayam dan tiriskan. Lanjutkan merebus..
3. Panaskan minyak pada wajan tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat lalu tuang ke dalam rebusan kuah, aduk rata..
4. Masukkan garam dan gula, aduk rata dan biarkan mendidih kembali. Coba dan rasakan. Matikan kompor dan sisihkan..
5. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ayam lalu sisihkan..
6. Tata soun dan beri suwiran ayam, potongan telur, daun bawang, dan seledri. Siram dengan kuah kaldu..
7. Soto ayam lamongan, siap disajikan..

Lihat juga resep Soto ayam lamongan enak lainnya. Umumnya soto ini dijual dalam gerobak, warung tenda hingga rumah makan. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa. Berikut ini ada resep soto Lamongan yang bisa dicoba. Resep Soto Ayam Lamongan - Adakah diantara kita yang tidak mengenal soto Lamongan?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :