Ayam Goreng Mentega.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Gunakan 4 Bh Ayam Potong.
2. Gunakan 3 Sdm Tepung Sajiku Serbaguna.
3. Sediakan 1 Sdm Tepung Maizena.
4. Ambil 3 Siung Bawang Putih (Cincang).
5. Ambil 1/2 Ruas Jahe (Cincang).
6. Siapkan 2 Bh Cabe Merah Keriting (Iris).
7. Siapkan 1/2 Bh Bawang Bombay (Iris).
8. Ambil 3 Sdm Kecap Manis.
9. Sediakan 1/2 Sdm Kecap Asin.
10. Gunakan 1 Sdm Saori Saus Tiram.
11. Ambil 1/2 Sdm Minyak Wijen.
12. Siapkan 1 Sdm Saos Sambal.
13. Gunakan 2 Sdm Mentega.
14. Sediakan 1 Btg Daun Bawang.
15. Ambil 120 Ml Air.
16. Gunakan Secukupnya Garam.
17. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur.
18. Sediakan Secukupnya Lada.
19. Siapkan Secukupnya Gula.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Martabak mini telur ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Taburi ayam dengan menggunakan tepung sajiku & maizena, lalu beri sedikit garam dan diamkan dalam kulkas kurleb 15 menit.
2. Goreng ayam yang sudah ditepungi tadi.
3. Tumis bawang putih, cabe merah, jahe dan bawang bombay hingga sedikit layu dengan menggunakan sedikit minyak dan mentega.
4. Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam tumisan.
5. Tambahkan kecap asin, kecap manis, saori saus tiram, saos sambal, minyak wijen.
6. Aduk sebentar hingga semua bumbu meresap ke dalam ayam.
7. Masukkan air, garam, lada, kaldu jamur, kemudian aduk hingga air menyusut.
8. Masukkan daun bawang dan Ayam Goreng Mentega siap untuk disantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :