Lontong Opor Ayam. Kitchen/Cooking Makan lontong dan opor ayam merupakan ritual yang wajib dilakukan oleh masyarakat Indonesia saat merayakan momen lebaran. Hampir setiap tahun, perayaan Idul Fitri tidak pernah lepas dari lontong dan opor ayam sebagai hidangan utama. Tidak heran jika orang Indonesia sangat familiar dengan makanan ini.

Khusus untuk Lontong Opor, pilihan saya jatuh pada sajian Mlekoh yang selalu membuat saya rindu. Resep Lontong Opor Ayam Kemangi, Pilihan Tepat untuk Merayakan Hari Raya Ied. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Anda sedang mencari ide resep lontong opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kitchen/Cooking Makan lontong dan opor ayam merupakan ritual yang wajib dilakukan oleh masyarakat Indonesia saat merayakan momen lebaran. Hampir setiap tahun, perayaan Idul Fitri tidak pernah lepas dari lontong dan opor ayam sebagai hidangan utama. Tidak heran jika orang Indonesia sangat familiar dengan makanan ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Opor Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Opor Ayam:

1. Sediakan 6 potong daging ayam.
2. Sediakan 1 btg serai.
3. Siapkan 1 lmbr daun jeruk.
4. Ambil 1 lmbr daun salam.
5. Siapkan 1 bh lontong.
6. Sediakan Secukupnya kerupuk udang.
7. Ambil Secukupnya bawang merah goreng.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Sediakan 5 siung bamer.
10. Gunakan 2 siung baput.
11. Sediakan 1 bj kemiri.
12. Ambil 1 cm jahe.
13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
14. Siapkan 1/2 sdt merica.
15. Gunakan Secukupnya garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Teflon Endul yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lontong opor ayam kemangi yang satu ini cocok untuk segala suasana, apalagi disajikan saat merayakan Ied. Lontong opor ayam memang merupakan masakan lebaran khas masyarakat Jawa. di setiap momen lebaran bisa dipastikan ada menu lezat ini. Karena identik dengan lebaran, tak heran jika masakan ini menjadi langka ketika tidak sedang lebaran. Konon, kehadiran opor ayam hanya ada di saat lebaran saja.

Langkah-langkah membuat Lontong Opor Ayam:

1. Rebus ayam yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Setelah matang, ambil ayamnya saja. Kalo pakai ayam kampung, kaldu saya pakai. Tapi karena pakai ayam potong jadi tidak pakai kaldunya. Sesuaikan selera saja ya.
2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai harum.
3. Siapkan santan di panci. Masukkan ayam yg telah di rebus tadi. Masukkan juga bumbu..
4. Kemudian masak, sebelum mendidih, tes rasa dulu. Angkat setelah kuah mendidih..
5. Siapkan lontong di piring. Siram dg opornya. Taburi dg bawang merah goreng. Sajikan dg sambal dan kerupuk..

SajianSedap.com - Resep Opor Ayam Kuning sajian spesial untuk melengkapi lontong cap go meh. Rasa gurih dan perpaduan rempah dalam Resep Opor Ayam Kuning ini, dijamin bikin lidah bergoyang. Yuk, manjakan lidah dan perutmu dengan Resep Opor Ayam Kuning berikut. Baca Juga: Murah dan Enak Rasanya, Ternyata Kedelai Pada Tahu dan Tempe Punya Manfaat Luar Biasa! Nah, di bulan Ramadan dan Lebaran, lontong kerap menjadi hidangan yang sering muncul.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :