Semur daging kepala sapi. Lihat juga resep Semur daging kepala sapi enak lainnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging kepala sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kepala sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kepala sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging kepala sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur daging kepala sapi enak lainnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging kepala sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging kepala sapi memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging kepala sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi bagian kepala.
- Siapkan 1/2 kg kentang potong panjang.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Gunakan 5 sdm minyak.
- Siapkan iris Bawang bombai.
- Sediakan 800 ml air.
- Ambil 2 buah gula merah.
- Ambil Garam dan kaldu bubuk rasa sapi.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Siapkan Stgh bulat pala.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Gunakan 2 batang sereh (geprek).
- Sediakan Lengkuas (geprek).
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan Kayu manis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar nanas ngeprulll yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan daging sapi yang telah direbus. Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk.
Cara menyiapkan Semur daging kepala sapi:
- Rebus 30 menit daging kepala buang airnya.
- Siapkan penggorengan masukan margarin dan minyak.. Tumis bawang bombai dan bumbu halus.
- Masukan bumbu cemplung lalu beri 800 ml air.
- Kalau sudah mendidih masukan kentang biarkan hingga kentang rada empuk.
- Masukan daging yg sudah di rebus Masak 10 menit.
- Masukan gula, garam dan kecap manis.
- Tes rasa kalau kurang manis boleh di tambah kecap manis atau gula Dan siap di sajikan.
Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging kepala sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :