Kue keju. Kue keju were the first biscuits my grandmother Popo sold in her bakery, Toko Surabaya. Today, they remain a favorite in my family, a nostalgic snack still baked by my aunties. Repeat until the dough is finished.

Diadaptasi dari kue khas negeri kincir angin, kue keju atau kastengel telah menjadi salah satu kue kering ikon hari raya, baik hari raya Idul Fitri maupun Natal. Tak lengkap rasanya hari raya tanpa ada stoples berisi kastengel dan nastar. Rasa kue keju yang asin gurih menjadi favorit banyak orang.

Sedang mencari ide resep kue keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue keju were the first biscuits my grandmother Popo sold in her bakery, Toko Surabaya. Today, they remain a favorite in my family, a nostalgic snack still baked by my aunties. Repeat until the dough is finished.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue keju menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue keju:

1. Ambil 2 kgTepung terigu segitiga biru.
2. Siapkan 1500 gram Mentega blue band atau bisa pakai yg lain.
3. Ambil 6 biji telur ambil kuning nya.
4. Siapkan 1 ons keju apel /keju edam di parut.
5. Gunakan 250 gram di parut bagi 2 keju procis gold 125 gram buat toping.
6. Siapkan 2 bungkus vanili.
7. Sediakan 125 gram ruum bater.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tim Ayam Jamur with Olivoila yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Selain nastar dan kue keju, jenis kue kering khas Lebaran lainnya yang tidak kalah populer adalah kue sagu. Sedikit berbeda dengan kue kering kebanyakan, kue yang satu ini menggunakan tepung sagu atau tepung kanji sebagai bahan utamanya. Teksturnya yang renyah dan lumer saat di mulut, membuat kue ini begitu disukai. Keju edam dapat diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar.

Langkah-langkah membuat Kue keju:

1. Miker kuning telur, vanili,rum bater,mentega,keju apel di parut keju procis di parut sisih kan sebagian buat toping.. di mixer dengan kecepatan sedang kurlep 5 menit.
2. Masukan tepung terigu ulenii kemudian cetak sesuaii selera bentuk nya.
3. Setelah di cetakk loyang dioles mentega.. di tata lalu oles pakai kuning telur kemudian di tambah toping keju procis gold yg sudah di parut.
4. Kemudian panas kan oven.. dengan api sedang kurlep 15 menit.
5. Siap kan tempat yg beralas koran atau kertas minyak.. tunggu dingiin kemudian di kemas di toples.

View the profiles of people named Kue Keju. Biasanya, keju ini dijadikan sebagai bahan dasar utama untuk membuat penganan kue atau makanan. Usia keju Cheddar dapat ditunjukkan berdasarkan warnanya. Keju Cheddar yang masih muda tampak putih gading dengan tekstur yang sedikit lunak, sedangkan yang sudah lama memiliki warna kuning dan tekstur yang lebih keras. Secara keseluruhan sebenarnya membuat kue sagu keju ini sangat mudah, asalkan kita mengikuti dengan seksama takaran dan step yang diberikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :