Ampela Ayam Masak Habang.

Lagi mencari inspirasi resep ampela ayam masak habang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampela ayam masak habang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampela ayam masak habang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ampela ayam masak habang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ampela ayam masak habang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampela Ayam Masak Habang memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ampela Ayam Masak Habang:

1. Sediakan 500 g Ampela Ayam (potong² sesuai selera).
2. Ambil 2 lbr daun salam.
3. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
4. Ambil 2 ruas jahe.
5. Siapkan 3 siung bawang merah iris.
6. Siapkan 3 cm kayu manis.
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Gunakan 1 sdm gula merah.
9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
11. Siapkan 100 ml air.
12. Ambil Bumbu Halus :.
13. Sediakan 10 buah cabe merah besar (buang biji).
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 7 siung bawang merah.
16. Gunakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 29. Japchae yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ampela Ayam Masak Habang:

1. Rebus ampela ayam bersama daun jeruk, daun salam, dan jahe. Masak sampai empuk. Angkat sisihkan. (Rempahnya dibuang ya).
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah iris sampai harum kecoklatan, tambahkan bumbu halus masak sampai matang dan berminyak..
3. Tambahkan air, kayu manis, garam, gula merah, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih. Masukkan ampela ayam aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai air susut. Angkat dan sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ampela ayam masak habang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :