Semur daging sapi n kentang.

Sedang mencari ide resep semur daging sapi n kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi n kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi n kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi n kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi n kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi n kentang memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur daging sapi n kentang:

1. Gunakan 250 gram daging sapi, potong sesuai selera.
2. Gunakan 2 bh kentang, potong sesuai selera.
3. Sediakan 1 bh tomat,potong2.
4. Siapkan 3 lmbr daun salam.
5. Sediakan 1 btg sereh, geprek.
6. Ambil 2 ruas jahe, geprek.
7. Ambil 2 cm kayu manis.
8. Ambil secukupnya kecap manis.
9. Siapkan sesuai selera garam,gula n kaldu.
10. Ambil bumbu halus :.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 sdm lada butiran.
14. Ambil 2 bh kemiri (opsional).
15. Siapkan 2 bh cabe merah keriting (opsi).
16. Siapkan 1/4 biji pala.
17. Ambil secukupnya minyak.
18. Gunakan secukupnya kaldu jamur (skip).
19. Sediakan 350 ml air/ sesuai selera mau kental atau encer.
20. Sediakan daun bawang / bawang goreng buat taburan.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng mentega susu (buttermilk fried chicken) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Semur daging sapi n kentang:

1. Cuci bersih daging, lalu rebus sampai empuk, sisa air rebusannya jngn dibuang. lalu goreng kentang smpe matang n sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, jahe, daun salam, sereh, kayu manis hingga harum n matang.
3. Masukan daging, lalu beri air kaldu sisa rebusan daging, n tambahkan lg air yg baru sesuai selera mau kental atau encer☺tunggu smpe mendidih.
4. Lalu masukan garam, gula,kaldu, kecap. masak sampe air berkurang setengahnya.
5. Masukan kentang, masak kembali sampe bumbu meresap. kl aq masukin tomatnya pd saat mau disajikan jd gak asem, kl resep asli masukin tomatnya berbarengan dg kentang. kmbli ke selera yah☺.
6. Tes rasa, lalu angkt n sajikan. taburin daun bawang atau bawang goreng sesuai selera yaaa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi n kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :