Sate telur puyuh & baceman. Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh.
Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.
Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.
Lagi mencari inspirasi resep sate telur puyuh & baceman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur puyuh & baceman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur puyuh & baceman, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate telur puyuh & baceman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate telur puyuh & baceman yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate telur puyuh & baceman memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate telur puyuh & baceman:
- Gunakan 1/2 papan tempe.
- Gunakan 1 Bungkus tahu putih isi 10.
- Ambil 300 gram telur puyuh.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 liter air.
- Gunakan 6-7 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm asam Jawa.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Ambil 6 bawang merah.
- Ambil 2 Kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 sdm gula merah.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 batang serai.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cheezy cheese stick yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. telur puyuh, rebus dan kupas • lengkuas, memarkan • daun salam • gula merah ukuran besar, sisir • garam, gula, kadu bubuk, kecap manis • air (kurleb) • tusuk sate (sy pke lidi 😂) • Bumbu Halus : telur puyuh, rebus dan kupas • lengkuas, memarkan • daun salam • gula merah ukuran besar, sisir • garam, gula, kadu bubuk, kecap manis • air (kurleb) • tusuk sate (sy pke lidi 😂) • Bumbu Halus : Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini. Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian.
Cara membuat Sate telur puyuh & baceman:
- Haluskan bumbu dengan blender biar cepet tapi manual juga boleh dong.
- Siapkan penggorengan,masukkan bumbu halus,daun salam,air,asam Jawa,gula pasir, garam dan kecap manis aduk rata.
- Masukkan tempe tahu,telur puyuh (yang udah direbus,aduk rata sampai semuanya tertutup oleh bumbu masak hingga bumbu meresap dan susut.
- Setelah matang,untuk telur puyuh langsung tusuk pakai tusukan sate,susun 3 telur.. kemudian untuk tahu tempe bacem nya digoreng dulu sampai warna kecoklatan,angkat tiriskan dan sajikan.
Dijamin pasti suka dan tentunya enak. Sate Telur Puyuh merupakan hidangan yang biasanya menjadi pelengkap bubur ayam. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih. Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh. Kita juga bisa membuat variasi baru dari sate telur ini dari yang original bisa menjadi telur puyuh krispy, atupun variasi lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate telur puyuh & baceman yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :