BISTIK AYAM KUAH / CHICKEN STEW.

Anda sedang mencari ide resep bistik ayam kuah / chicken stew yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kuah / chicken stew yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kuah / chicken stew, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam kuah / chicken stew yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam kuah / chicken stew sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan BISTIK AYAM KUAH / CHICKEN STEW menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BISTIK AYAM KUAH / CHICKEN STEW:

1. Ambil 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian.
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis & 1 sdt garam.
3. Gunakan 1 bh kentang, iris dadu agak besar.
4. Gunakan 1 bh wortel besar, iris dadu agak besar (opsional, bisa skip).
5. Gunakan 100 g buncis, iris 4 cm (opsional, bisa skip).
6. Ambil BUMBU :.
7. Gunakan 2 sdm margarin.
8. Ambil 1 bh bawang bombay, iris panjang.
9. Sediakan 3 siung bawang putih, parut halus.
10. Sediakan 250 ml air.
11. Siapkan 3 cm kayu manis.
12. Ambil 3 btr cengkeh.
13. Sediakan 2 sdm kecap Inggris.
14. Sediakan 2-4 sdm kecap manis sesuai selera.
15. Siapkan 1 sdm saus tomat.
16. Ambil @1/2 sdt lada bubuk, pala bubuk, gula pasir.
17. Sediakan Secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Banana Muffin yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat BISTIK AYAM KUAH / CHICKEN STEW:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam minimal 15 menit untuk menghilangkan bau amis. Lalu cuci bersih kembali. (Langkah ini bisa diskip kalau tidak merasa amis).
2. Panaskan wajan datar anti lengket. Lelehkan margarin, tumis bawang bombay, lalu masukkan bawang putih..
3. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna. Boleh juga sampai agak coklat terpanggang..
4. Tambahkan air dan bumbu2 (kayu manis, cengkeh, kecap inggris, kecap manis, saus tomat, lada, pala, gula dan garam). Didihkan, tutup wajan dan masak dengan api sedang sampai ayam empuk..
5. Masukkan kentang, masak hingga kentang setengah matang..
6. Tambahkan wortel dan buncis (kalau pakai), masak hingga matang..
7. Terakhir tambahkan larutan maizena, aduk hingga meletup2. Angkat..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan BISTIK AYAM KUAH / CHICKEN STEW yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :