Ayam Geprek Sambal Merah #TantanganPertamaku. Siapa yang tak kenal dengan ayam geprek? Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas.
Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin.
Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal merah #tantanganpertamaku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal merah #tantanganpertamaku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa yang tak kenal dengan ayam geprek? Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal merah #tantanganpertamaku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal merah #tantanganpertamaku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal merah #tantanganpertamaku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Merah #TantanganPertamaku memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Merah #TantanganPertamaku:
- Gunakan Bahan bumbu:.
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
- Sediakan Bahan Sambal:.
- Gunakan 4 buah cabe merah segar.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Sediakan Bahan Lainnya:.
- Ambil 4 potong dada ayam/paha atas.
- Gunakan secukupnya Air es.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sausage Cheese w/ Mayo Puff Pastry 🌭🧀 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Tidak hanya untuk ayam, sambal geprek juga bisa kamu sajikan dengan tempe, tahu, atau pun telur goreng. Kebanyakan orang membeli ayam geprek adalah. Lalu geprek ayam ke dalam cobek yang ada sambal ijo tadi.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Merah #TantanganPertamaku:
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Siapkan wadah kering, campur terigu, baking powder, maizena, aduk rata kemudian bagi menjadi 2. Bagian yang satunya, tambahkan air dan bawang yang sudah dihaluskan, aduk sampai larut agak mengental..
- Celupkan ayam ke dalam adonan basah, kemudian ke adonan kering. Kalo mau lebih banyak kriuknya, boleh di ulangi step nya ya....
- Nyalakan kompor, panaskan minyak untuk menggoreng. Pastikan minyak benar2 panas, setelah dan ayam terendam dalam minyaknya. Setelah itu kecilkan ke api sedang biar ga gosong. Setelah matang, angkat ayam, tiriskan..
- Haluskan bahan sambal, letakkan ayam diatasnya, ulek lagi. Pindahkan ke piring. Ayam geprek ala Ayumi siap disantap.
Tidak hanya sambal ijo, ayam geprek sambal bawang pun bisa Anda jadikan pilihan untuk mencoba cita rasa berbeda dari ayam geprek. Sambal siap di hidangkan bersama Ayam Geprek. Video Cara Membuat Sambal Ayam Geprek. Buat Yang Masih bingung jangan khawatir. Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal merah #tantanganpertamaku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :