Semur Daging Sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Gunakan Bahan A.
- Ambil 1 kg daging sapi dengan sedikit lemak (sandung lamur).
- Sediakan Bawang goreng taburan.
- Gunakan Bahan B.
- Sediakan 15 sdm kecap manis bango.
- Siapkan 2 sdm gula aren sisir.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan/kecap asin boleh.
- Gunakan 1 liter air.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk masak.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 20 siung bawang merah.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Ambil 9 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 10 cm laos.
- Siapkan 10 cm jahe.
- Siapkan Bahan C :.
- Gunakan 3 lmbr daun salam.
- Gunakan 7 lmbr daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Puding Coklat & Vla Homemade yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus bersama bahan C sampe harum dan tidak langu.
- Masuka daging lalu aduk hingga daging berubah warna.
- Masukan bahan B lalu aduk rata hingga daging empuk dan air menyusut sedikit kental, jika daging belum empuk, tambahkan air lagi.....
- Bila sudah empuk, susutkan air dengan memasaknya sampai air tersisa sedikit dan kental (me: doyan banyak air buat disiram ke nasi) lakukan tes rasa dan sajikan dengan bawang goreng.
Resep (Recipe) Sajian Sedap Semur Daging Sapi Pedas Spesial. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan yang bercita rasa gurih, nikmat dan sedap. Untuk melengkapi asupan gizi sehari-hari, daging sapi sebenarnya. Semur daging sapi, resep klasik yang cocok untuk segala suasana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :