Es Pisang Ijo. Kostenlose Lieferung möglich Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. It is served with coconut milk, cocopandan syrup and shaved ice to make this drink even more refreshing Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau yang terbuat dari campuran air dengan daun suji atau pandan.

Lagi mencari inspirasi resep es pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. It is served with coconut milk, cocopandan syrup and shaved ice to make this drink even more refreshing Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es pisang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es Pisang Ijo memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Pisang Ijo:

1. Ambil bahan pisang ijo.
2. Ambil 6 buah pisang kepok matang.
3. Sediakan 7 sdm terigu serbaguna.
4. Gunakan 7 sdm tepung beras.
5. Sediakan 1 sdm tapioka.
6. Siapkan 1 bungkus santan instan (65ml).
7. Siapkan 500 ml air.
8. Sediakan 2 sdm gula pasir.
9. Ambil 1/4 sdt garam.
10. Gunakan sesuai selera Pasta pandan.
11. Siapkan bahan bubur.
12. Gunakan 700 ml santan (130 ml santan instan +air).
13. Gunakan 70 gram tepung beras.
14. Siapkan 1/2 sdt garam.
15. Gunakan 2 lembar daun pandan.
16. Sediakan Pelengkap.
17. Ambil 24 sdm sirup rasa pisang susu.
18. Ambil sesuai selera Es batu.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 187. Udang Goreng Tepung yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. Sayangnya karena pindah ke Medan, saya jadi tidak bisa.

Cara membuat Es Pisang Ijo:

1. Kukus pisang hingga matang.
2. Campur semua bahan kulit aduk hingga tidak ada yg bergerindil. Masak dengan api kecil dengan terus diaduk hingga adonan kental dan kalis..
3. Siapkan plastik dan oles dengan sedikit minyak. Ambil 2 sdm adonan lalu pipihkan dan isi dengan pisang tata di kukusan yg telah diolesi minyak (lebih baik menggunakan daun pisang) kukus selama 20 menit. Dinginkan dan potong sesuai selera.
4. Campur semua bahan bubur aduk hingga halus dan tidak ada yg bergerindil. Masak dengan api kecil dengan terus diaduk hingga adonan kental dan tanak. Dinginkan.
5. Penyajian : tata es batu lalu bubur yang telah kita buat, beri potongan pisang dan siram dengan sirup merah..
6. Selamat mencoba 😊😊.

Es Batu • Pisang Raja • Tepung Terigu • Tepung Beras • Santan Instan • Air • Gula Pasir • garam. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo adalah kudapan khas dari Makassar, Sulawesi Selatan. Hidangan ini diolah dari buah pisang raja, ambon, atau kepok yang sudah matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es pisang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :