Paha ayam goreng bawang.
Sedang mencari inspirasi resep paha ayam goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paha ayam goreng bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam goreng bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan paha ayam goreng bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat paha ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Paha ayam goreng bawang menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Paha ayam goreng bawang:
- Siapkan 1 kg paha ayam, kerat tengahnya jangan putus.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 10 siung bawang putih, iris.
- Ambil 5 siung bawang merah, iris.
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk.
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan Bumbu goreng :.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris.
- Gunakan 2 buah cabe tanjung hijau.
- Sediakan 1 sdt cabe bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 2 sdt kecap asin.
- Siapkan Lapisan tepung :.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu, Saya : kunci biru.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu ayam.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 100 ml air dingin.
- Ambil Taburan :.
- Ambil Sejumput daun bawang iris.
- Siapkan Sejumput daun seledri cincang.
- Ambil 2 sdm bawang goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kecap Super Mantap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Paha ayam goreng bawang:
- Siapkan bahannya. Cuci paha ayam kerat tengahnya jangan sampai putus, lebarkan, tiriskan. Haluskan bumbu, campurkan dengan paha ayam hingga rata, simpan dalam kulkas. Saya 4 jam..
- Campur semua bahan lapisan tepung hingga halus, masukkan paha ayam, aduk rata hingga semua ayam terbalur..
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan..
- Iris daun bawang, bawang merah dan cabe hijau. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan daun bawang aduk rata..
- Tambahkan cabe hijau, cabe bubuk, kecap asin, merica serta seledri, aduk rata hingga layu..
- Masukkan paha ayam goreng, aduk rata. Salin ke piring saji, taburi dengan irisan daun bawang segar dan bawang goreng..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat paha ayam goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :