Soto Ceker. Soto Ceker is a choice of food in a relaxing time or in a cold weather. The dish is good choice for children, since the chicken claws contains of protein and gelatin. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.
Lihat juga resep Soto ceker tanpa santan enak lainnya.
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.
Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini.
Lagi mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ceker is a choice of food in a relaxing time or in a cold weather. The dish is good choice for children, since the chicken claws contains of protein and gelatin. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ceker:
- Gunakan 6 buah Ceker Ayam.
- Ambil 1 Dada Ayam (Optional Krn Pas Ada).
- Ambil 2 buah Sereh Geprek.
- Ambil 3 buah Daun Salam.
- Sediakan 5 buah Daun Jeruk Sobek.
- Ambil 3 cm Lengkuas Geprek.
- Ambil 2 Liter Air.
- Gunakan Sesuai Selera Garam Gula Totole.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 8 siung Bawang Merah.
- Ambil 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 cm Kunyit.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
- Ambil 2 cm Jahe (Optional).
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk.
- Ambil Pelengkap (Optional).
- Ambil Bihun dSeduh Air Panas.
- Gunakan Kol Rajang Tipis.
- Gunakan Iris Tomat.
- Siapkan 1 Gengam Kevambah Pendek.
- Siapkan Daun Bawang dan Seledri.
- Ambil Jeruk.
- Siapkan Kacang Tanah Goreng.
- Sediakan Sambal.
- Siapkan Kentang Goreng.
- Siapkan Bawang Merah Goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Chicken/Ayam Teriyaki ala hokben yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan!
Langkah-langkah membuat Soto Ceker:
- Presto Ceker Sekitar 15 Menit Biar Empuk...Siapkan Bahan Lain....
- Tumis Bumbu Halus Sampai Harum dan Beri Margarin br Makin Gurih...Tambahkan Daun Jeruk dan Sereh.
- Masukkan Bumbu Ke Panci dan Tambahkan Sereh Lengkuas Batang Seledri.
- Tambahkan Garam Gula dan Totole Sambil dIcip Sesuai Selera...Terakhir Masukkan Daun Bawang.
- Siapkan Pelengkap.
- Racik dan Ready 😍...Alhamdulillah Enaknya...Syegeer...Makin Mantul dTemani Perkedel Kentang 🤩.
Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across anything that's outdated! Apalagi ceker yang lembut, sangat enak bila dibuat jadi soto. Dipadukan dengan kuah yang segar, gurih dan menggiurkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :