Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Lumer memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Lumer:
- Gunakan 250 gr margarin (me = Royal palmia).
- Sediakan 50 gr Gula halus.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Gunakan 350 gr terigu.
- Sediakan 25 gr susu (me = skip).
- Gunakan 1 sdt vanila bubuk.
- Gunakan Selai nanas untuk isian (lihat resep).
- Siapkan Olesan :.
- Siapkan 3 butir kuning telur (me : telur omega3).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pangsit goreng super simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha.
Cara membuat Nastar Lumer:
- Campur margarin, gula halus dan vanila. Mikser kurleb 1-2 menit (hanya sampai tercampur rata). Lalu tambahkan kuning telur dan mikser kembali (sebentar saja)..
- Lalu masukkan terigu pada adonan dan aduk menggunakan spatula hingga adonan kalis (tidak lengket diwadah dan tangan)..
- Agar bentuknya sama. Cetak adonan menggunakan sendok takar, keluarkan dan bulatkan asal saja. Lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas. Kemudian bulatkan lagi dengan rapih..
- Setelah adonan dibulatkan dengan rapih. Tata pada loyang (me : dialasi baking paper agar tidak ada pelapis kutel yang mengerak di loyang). Panggang dengan suhu 120 derajat kurleb 30 menit..
- Setelah 30 menit atau hampir matang keluarkan nastar dan oles dengan kuning telur. Panggang kembali hingga lapisan kuning telur berubah warna dan nastar benar-benar matang..
- Angin-anginkan nastar sampai benar2 dingin baru dimasukkan kedalam toples kedap udara agar lebih tahan lama. Karena kalau geletakan pasti gak akan tahan lama, banyak yang makanin 😅. Selamat mencoba dilebaran tahun ini..
Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Local Business KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Kamu bisa memilih berbagai variasi rasa sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :