Bubur Kacang Ijo ala Abang Abang.
Lagi mencari ide resep bubur kacang ijo ala abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang ijo ala abang abang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang ijo ala abang abang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang ijo ala abang abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur kacang ijo ala abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo ala Abang Abang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Kacang Ijo ala Abang Abang:
- Siapkan 250 gr kacang hijau.
- Ambil 250 gr gula Jawa.
- Siapkan 50 gr gula aren.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar Daun pandan.
- Sediakan Jahe sebesar telapak tangan kupas lalu geprek.
- Sediakan 1500 ml air.
- Ambil 5 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 100 ml air untuk mengencerkan tapioka.
- Sediakan Kuah santan.
- Ambil 1 Bks santan instan 65 ml.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lumpia basah bandung ala aq yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bubur Kacang Ijo ala Abang Abang:
- Rebus kacang hijau selama 5 menit terhitung sejak mendidih lalu matikan api tutup panci jgn dibuka biarkan 30 menit.
- Setelah 30 menit rebus kacang hijau 7 menit terhitung sejak mendidih lalu tambahkan gula Jawa, gula aren jika gula kotor bisa rebus dahulu terpisah lalu saring baru air gula dimasukan ke kacang hijau aduk rata tambahkan garam, jahe yg sdh digeprek, daun pandan.
- Tambahkan air jika airnya menyusut lalu tuangkan larutan tepung tapioka aduk sampai mendidih dan mengental sy suka bubur kacang ijo yg kental ini hasilnya kental Krn akan disajikan dengan santan yg encer jadi Kombinasi yg pas.
- Setelah mendidih dan rasanya sdh pas matikan api.
- Kuah santan,: rebus santan air dan garan tambahkan vanili bubuk aduk terus sampai panas siap disajikan untuk kuah burjo.
- Penyajian ambil Bubur Kacang Ijo lalu tuang santan diatasnya siap dinikmati pagi hari atau sore hari masyaa Allah 1 mangkuk tdk cukup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Ijo ala Abang Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :