Bakwan Jagung Manis (Dadar Jagung). Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. KOMPAS.com - Dadar jagung yang disebut juga bakwan jagung maupun perkedel jagung, lauk praktis yang bisa kamu buat dalam waktu terbilang singkat.
Resep Dadar jagung/bakwan jagung rumahan spesial. Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik!
Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung manis (dadar jagung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung manis (dadar jagung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung manis (dadar jagung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung manis (dadar jagung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. KOMPAS.com - Dadar jagung yang disebut juga bakwan jagung maupun perkedel jagung, lauk praktis yang bisa kamu buat dalam waktu terbilang singkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan jagung manis (dadar jagung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Manis (Dadar Jagung) menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Jagung Manis (Dadar Jagung):
- Gunakan 2 biji jagung manis ukuran besar.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 2 sdm terigu serbaguna.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt gula (pengganti msg).
- Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera).
- Ambil 3 bj cabe rawit (saya skip krn anak2 tdk suka pedas).
- Ambil 2 helai daun seledri cincang.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur ayam kecap🐔 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Hihi Selamat mencoba 😉 Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan. Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Panaskan wajan beri minyak goreng untuk menggoreng bakwan jagungnya.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Manis (Dadar Jagung):
- Sisir jagung manis bagi menjadi 2 bagian, sebagian di haluskan bersama bumbu2 (saya pakai blender bumbu biar cepet😊), dan sebagian di ulek kasar. Maksudnya biar pas dimakan ada kletus-kletus jagung manis..
- Campurkan semua jagung, tambahkan telur dan tepung terigu aduk rata, tambahkan seledri cincang..
- Panaskan minyak, goreng dadar jagung dengan api kecil biar matangnya rata...
- Taraaaa dah jadi.. Ada sedikit2 gosong itulah yang paling disukai.
Lihat juga resep Bakwan jagung khas Malang enak lainnya. Di bawah ini adalah resep dan cara membuat bakwan jagung sederhana dengan bumbu-bumbu dasar. Agar lebih praktis, jagung hanya perlu disisir. Tak perlu dihaluskan dengan blender atau diuleg. Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Jagung Manis (Dadar Jagung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :