Ayam Goreng Cabe Ijo. Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds. Enjoy it with warm rice and other side dishes for a complete meal.
Cara pembuatan masakan ini praktis dan […] Untuk kamu yang suka pedas, kalian bisa menyajikan ayam goreng cabe ijo.
Kombinasi ayam yang diselimuti dengan sambal cabe ijo akan terasa sangat nikmat dan istimewa.
Rasanya yang lezat dan gurih, banyak yang mencari tahu resep lengkap paling enak membuat ayam goreng cabe ijo.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds. Enjoy it with warm rice and other side dishes for a complete meal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam (900 gr).
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Ambil 1 Batang sereh, geprek lalu ikat.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar dun jeruk, sobek².
- Sediakan 2 cm jahe iris kasar.
- Ambil 3 cm lengkuas iris kasar.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 15 cabe ijo keriting.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 1/2 sdt merica halus.
- Ambil 2 sdm kecap.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kabocha Banana Cake (MPASI 9m) yang Enak Tips Anti Gagal
Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Jika tidak ada, kalian juga bisa menggunakan air biasa. Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, lumuri dengan sedikit garam, kemudian goreng sampai matang..
- Tumis bumbu cemplung dan bawang putih sampai harum, disusul dengan bumbu iris lainnya. Masak sampai bumbu layu..
- Masukkan ayam dan bumbu pelengkap, beri sedikit air. Aduk rata kemudian kecilkan api dan biarkan bumbu meresap. Cek rasa jika sudah ok, matikan api..
Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Ayam goreng lengkuas dan sambel cabe ijo sudah jadi dan siap disajikan. Demikian tadi resep ayam goreng lengkuas dan sambel cabe ijo yang pasti akan membuatmu ketagihan. Sensasi panas dan pedas yang nikmat dari sambal, nasi, dan ayam goreng dijamin bikin pengen nambah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :