Sate Telur Puyuh. Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh.
Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.
Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.
Lagi mencari ide resep sate telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Telur Puyuh menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Telur Puyuh:
- Ambil 20 butir telur puyuh.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 400 ml air kelapa.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan yang Enak Tips Anti Gagal
Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. telur puyuh, rebus dan kupas • lengkuas, memarkan • daun salam • gula merah ukuran besar, sisir • garam, gula, kadu bubuk, kecap manis • air (kurleb) • tusuk sate (sy pke lidi 😂) • Bumbu Halus : telur puyuh, rebus dan kupas • lengkuas, memarkan • daun salam • gula merah ukuran besar, sisir • garam, gula, kadu bubuk, kecap manis • air (kurleb) • tusuk sate (sy pke lidi 😂) • Bumbu Halus : Sate Telur Puyuh merupakan hidangan yang biasanya menjadi pelengkap bubur ayam. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih. Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh.
Cara membuat Sate Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh terlebih dahulu dengan api besar selama 3 menit lalu kecilkan api dan rebus selama 2 menit. Selama merebus sambil diaduk-aduk agar kuning telur tetap ditengah. Setelah direbus, segera masukkan telur puyuh ke dalam air es agar mudah dikupas cangkangnya..
- Siapkan panci lalu masukkan bumbu halus, air kelapa, gula merah, lengkuas, daun salam, air asam jawa, kecap manis, dan garam..
- Aduk-aduk sampai rata lalu masukkan telur puyuh yang sudah dikupas. Masak dengan api kecil..
- Tutup panci agar meresap sempurna. Sesekali dibuka untuk diaduk..
- Setelah air menyusut, matikan kompor dan tunggu sampai dingin. Lalu telur puyuh bisa disusun dengan tusuk sate dan disajikan. Selamat mencoba ☺️.
Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini. Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian. Dijamin pasti suka dan tentunya enak. Kita juga bisa membuat variasi baru dari sate telur ini dari yang original bisa menjadi telur puyuh krispy, atupun variasi lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :