Ayam Rica Rica sederhana. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya. Resep ayam rica rica sederhana mudah dan praktis serta cara membuat bumbu ayam rica rica pedas manis ala Restoran pedas mantap.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica sederhana memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Rica sederhana:

1. Ambil 1/2 kg Ayam (Bisa ayam potong/kampung).
2. Ambil 15 buah Cabe rawit.
3. Sediakan 5 buah Cabe merah besar.
4. Gunakan 5 buah Cabe hijau besar.
5. Sediakan 2 batang sereh.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 1 jempol lengkuas.
9. Sediakan 1 jempol jahe.
10. Ambil 6 siung bawang merah.
11. Ambil 3 siung bawang putih.
12. Gunakan 3 sdm minyak untuk menggoreng bumbu.
13. Sediakan 200 ml air.
14. Ambil bumbu halus :.
15. Siapkan 1 jempol kunyit.
16. Gunakan 2 butir kemiri.
17. Siapkan secukupnya garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto Ayam kuning yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat ayam rica rica hampir sama seperti resep ayam bumbu lainnya, hanya saja yang membedakan adalah adanya bahan dan bumbu tambahan serta cara membuatnya dengan menumis bumbu-bumbu terlebih dahulu. Ayam rica rica sederhana sangat enak dan lezat tanpa menggunakan daun kemangi. Bahan dan bumbu ayam rica rica sederhana. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis.

Cara membuat Ayam Rica Rica sederhana:

1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. iris tipis bawang merah dan geprek bawang putih.
2. Iris miring cabe rawit, cabe merah, cabe hijau. haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak. setelah minyak panas masukkan irisan semua cabe,daun salam, dan daun jeruk bawang merah dan bawang putih. kemudian masukkan bumbu halus.
3. Setelah setengah matang masukkan air lalu masukkan jahe & lengkuas yg di geprek setelah itu masukkan potongan ayam. sesekali aduk sampai mendidih & cek apakah daging ayam sudah empuk..
4. Setelah dirasa sudah empuk, matikan kompor. angkat lalu sajikan.

Rica-rica ayam merupakan salah satu olahan ayam yang memiliki banyak penggemar. Hal ini sangatlah wajar, karena selain nikmat, cara memasaknya juga tidak rumit. Seperti yang sudah disebutkan diatas tadi jika cara membuat rica rica ayam tidaklah sesulit yang dibayangkan. Bumbu rica rica ayam pun bisa dengan mudah dicari di sekitar kita, mulai dari warung, pasar dan supermarket, bahkan ada pula. Jika kamu suka makan ayam tapi bosan dengan menu yang itu-itu saja, cobain masak dengan bumbu rica-rica khas Manado.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :