Ayam kecap pedas terasi spesial. Resep Ayam kecap pedas terasi spesial. Resep ini racikan khusus untuk seleraku dan suami (tanpa minyak dan proses goreng). Masakan ini rasanya khas kecap manis, cabai, terasi, dan sedikit wangi minyak wijen.
Kemudian goreng setengah matang; Tumbuk bawang merah, bawnag putih, jahe, kemiri dan cabai sampai halus; setelah ditumbuk, tumis bersamaan dengan kayu manis, kapulaga, pala dan cengkeh. aduk-aduk sampai wangi Selanjutnya masukan ayam dan. Di artikel kali ini, kami akan memeparkan cara membuat ayam kecap pedas manis spesial. Pada dasarnya olahan ayam yang hanya digoreng saja sudah enak, apalagi kalau kita pandai memberi macam bumbu yang membuat terasa semakin spesial.
Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas terasi spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas terasi spesial yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas terasi spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas terasi spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam kecap pedas terasi spesial. Resep ini racikan khusus untuk seleraku dan suami (tanpa minyak dan proses goreng). Masakan ini rasanya khas kecap manis, cabai, terasi, dan sedikit wangi minyak wijen.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas terasi spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas terasi spesial memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas terasi spesial:
- Sediakan 1 kg ayam paha atas tanpa tulang dan kulit.
- Gunakan 12 siung bawang putih.
- Sediakan 20 siung bawang merah.
- Gunakan 6 cabai merah keriting.
- Sediakan 16 cabai rawit (sesuai selera).
- Ambil 5 buah kemiri utuh.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen.
- Gunakan 2 buah terasi terasi abc / 2 sdt terasi.
- Ambil Penyedap rasa jamur.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Okonomiyaki Ekonomis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Seperti cara membuat ayam kecap manis, enak dan lezat. Masukkan ayam krispy yang sudah digoreng, lalu geprek menggunakan ulekan. Tapi untuk rasa yang gurih, enak, dan khas seperti ayam kecap sungguhan tidak sembarang memasak ada tahapan khusus dan caranya. Lihat juga resep #PekanRayaAyam ayam kecap special mamah enak lainnya.
Cara membuat Ayam kecap pedas terasi spesial:
- Cuci ayam sampai bersih dan potong sesuai selera..
- Siapkan wajan anti lengket, lalu panggang ayam sampai matang. Proses memanggang di wajan ini tanpa menggunakan minyak dan bumbu sama sekali..
- Blender bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, air secukupnya agar memudahkan proses blender..
- Blender semua bumbu agak kasar, jangan sampai terlalu halus untuk memunculkan tekstur bumbu crunchy saat dimakan..
- Tuangkan bumbu halus pada mangkok kecil dan campurkan bumbu tersisa: kecap, saus tiram, minyak wijen, penyedap jamur. Aduk hingga rata.
- Siapkan wajan anti lengket.
- Masukkan ayam yang telah dipanggang beserta bumbu halus.
- Masak hingga matang seluruh bumbu meresap dan kuah menyurut..
Dilihat dari proses memasaknya, resep ayam kecap spesial bisa dibilang praktis. Tanpa dihaluskan, cukup iris-iris semua bumbu. Untuk sayurannya, Kawan Kuliner bisa tambahkan tomat segar yang bisa menambah rasa asam dan manis sekaligus. Hadirkan pula rasa pedas dengan beberapa buah cabai bagi Anda pecinta makanan pedas. Merdeka.com - Ayam kecap adalah menu lezat yang praktis untuk dimakan sekeluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas terasi spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :