Bolu Ubi Jalar 2 Telur. Cara Membuat Stik Ubi Jalar bahan-bahan ubi jalar terigu tepung maizena garam secukupnya Bikin kue Bolu dari bahan ubi jalar, ternyata enak poll. Ubi-ubian merupakan sumber karbohidrat dan mempunyai peluang sebagai bahan pangan alternatif yang perlu dikembangkan. Ubi jalar, Ipomoea batatas (L Lam) merupakan salah satu komoditas umbi-umbian yang merupakan sumber karbohidrat keempat setelah padi, jagung dan ubi kayu.

Ubi jalar (Ipomoea batatas) adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Di Afrika, umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting.

Sedang mencari ide resep bolu ubi jalar 2 telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi jalar 2 telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ubi jalar 2 telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu ubi jalar 2 telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Stik Ubi Jalar bahan-bahan ubi jalar terigu tepung maizena garam secukupnya Bikin kue Bolu dari bahan ubi jalar, ternyata enak poll. Ubi-ubian merupakan sumber karbohidrat dan mempunyai peluang sebagai bahan pangan alternatif yang perlu dikembangkan. Ubi jalar, Ipomoea batatas (L Lam) merupakan salah satu komoditas umbi-umbian yang merupakan sumber karbohidrat keempat setelah padi, jagung dan ubi kayu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ubi jalar 2 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Ubi Jalar 2 Telur menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Ubi Jalar 2 Telur:

1. Ambil 125 gr (7 sdm) ubi yg telah dikukus.
2. Siapkan 100 gr (7 sdm) gula pasir.
3. Ambil 100 gr (7 sdm) tepung terigu.
4. Gunakan 1 sdt sp.
5. Ambil 1 sdt baking powder.
6. Sediakan 2 butir telur.
7. Gunakan 1 sachet skm.
8. Gunakan 4 sdm minyak sayur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kentang Goreng Keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Brilio.net - Ubi jalar begitu mudah didapat di pasaran. Ubi jalar kuning mengandung vitamin A atau beta karoten yang cukup untuk memenuhi kebutuhan vitamin A harian tubuh. Kocok telur, gula, garam sampai tercampur rata. Gunakan cetakan khusus bolu kukus yang berlubang-lubang, seperti Surya Cetakan Bolu Kukus Aluminium.

Cara menyiapkan Bolu Ubi Jalar 2 Telur:

1. Kukus ubi hingga matang dan empuk...selagi panas langsung haluskan...lalu sisihkan hingga ubi suhu ruang.
2. Siapkan wadah ukuran besar...masukan telur...gula dan sp.
3. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.....
4. Kemudian masukan terigu dan mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
5. Kemudian masukan baking powder dan mixer kembali.
6. Kemudian masukan ubi dan mixer hingga benar2 tercampur rata.
7. Tambahkan skm dan mixer kembali hingga tercampur rata.
8. Terakhir masukan minyak sayur/goreng mixer sebentar saja...lanjut aduk balik dengan spatula...aduk balik hingga minyak benar2 tercampur rata.
9. Olesi loyang dengan carlo....kemudian tuang adonan kedalam loyang dan oven hingga matang dengan suhu 200°c dengan apai bawah.
10. Bolunya lembut banget....

Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Biasanya ubi jalar diolah menjadi jajanan pasar tradisional, misalnya kolak, talam, atau putu ayu. Namun sekarang semakin banyak kreasi modern ubi jalar yang bermunculan. Berikut ini Merdeka.com menampilkan resep-resep jajanan kekinian dengan bahan dasar ubi jalar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ubi Jalar 2 Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :