Sayur nangka muda (lodeh tewel). KOMPAS.com - Lodeh tewel adalah sayur kuah santan yang rasanya gurih, berisi tewel alias nangka muda. Biasanya ditambah sayuran lain seperti daun melinjo dan terong. Pada resep kali ini, kamu dapat membuat lodeh tewel yang merupakan masakan rumahan umum terutama di Jawa Timur.

Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Dan Ceker Lodeh Tewel Enak. Sayur lodeh merupakan aneka campuran beragam sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker.

Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka muda (lodeh tewel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda (lodeh tewel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

KOMPAS.com - Lodeh tewel adalah sayur kuah santan yang rasanya gurih, berisi tewel alias nangka muda. Biasanya ditambah sayuran lain seperti daun melinjo dan terong. Pada resep kali ini, kamu dapat membuat lodeh tewel yang merupakan masakan rumahan umum terutama di Jawa Timur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda (lodeh tewel), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka muda (lodeh tewel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur nangka muda (lodeh tewel) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur nangka muda (lodeh tewel) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur nangka muda (lodeh tewel):

1. Sediakan Nangka muda secukupnya (rebus hingga empuk).
2. Gunakan 3 lbr daun salam.
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Gunakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 bh cabe merah.
7. Siapkan 10 bh cabe rawit (sesuai selera).
8. Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
9. Siapkan 1/4 ruas kunyit.
10. Sediakan 1/4 ruas jahe.
11. Sediakan 1 lbr daun jeruk.
12. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
13. Ambil secukupnya Garam gula dan penyedap.
14. Ambil secukupnya Santan sedang.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Rica rica ayam ala mama yastaa yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang.

Cara menyiapkan Sayur nangka muda (lodeh tewel):

1. Rebus nangka muda hingga empuk tiriskan.
2. Goreng bawang merah dan bawang putih jg cabe. Haluskan smua bumbu bisa diulek atau diblender.
3. Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan matang masukkan salam beri sedikit air. Masukkan nangka muda. Aduk rata biarkan sebentar biar bumbu meresap. Tambahkan santan. Beri garam gula dan penyedap. Tes rasa. Aduk hingga mendidih. Sajikan.

Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. Cara menyimpan tewel/nangka muda DI DLM prizzer. Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel Sayur Lodeh Tewel Nangka Muda Enak Dan Gurih Jangan Tewel Jawa Timur. Masak Sayur Tewel Nangka Muda Campur Godhong So Daun Melinjo. Lodeh Kikil Nangka Muda Dan Kue Pepare.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur nangka muda (lodeh tewel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :