Orek Tempe Basah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.

Nah Moms, memasak tempe orek bisa dipraktekkan di rumah. Terlebih lagi bahan membuatnya cukup mudah. Mari kita simak varian resep tempe orek.

Sedang mencari ide resep orek tempe basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orek tempe basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe Basah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek Tempe Basah:

1. Ambil 1 papan tempe,potong kotak.
2. Ambil 5 bh cabe hijau besar,potong².
3. Gunakan 1 jempol lengkuas,geprek.
4. Gunakan 2 lmbr daun salam.
5. Gunakan secukupnya kecap manis,garam & gula pasir.
6. Siapkan secukupnya air & minyak goreng.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Ambil 5 siung bawang merah.
9. Gunakan 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 5 bh cabe merah (sy mix cabe merah besar & keriting).
11. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
12. Ambil 1/2 bh tomat merah.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Pedas Seger yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Dalam wajan, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga. Dari sekian banyak resep masakan rumahan, orek tempe basah cukup populer di Indonesia.

Cara menyiapkan Orek Tempe Basah:

1. Rendam dulu potongan tempe dlm air yg dicampur dgn secukupnya garam,selama -/+ 15 menit,tiriskan. Panaskan minyak,goreng tempe setengah matang,angkat,sisihkan. dulu..
2. Panaskan kembali secukupnya minyak (sy pake bekas menggoreng tempe),tumis bumbu halus sampai matang & harum,masukkan lengkuas & daun salam,aduk rata. Setelah itu tambahkan air (sy pake 1 gelas belimbing,sengaja agak berkuah dulu,biar nanti bumbunya menyerap),biarkan mendidih..
3. Masukkan tempe & cabe,bumbui garam,gula kecap manis,aduk² & masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap,jangan lupa cek rasanya..
4. Angkat & siap disajikan. Mantaap...bumbunya meresap..

Selain bahan-bahannya murah, cara membuatnya pun mudah dan cepat. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tempe orek basah di bawah ini. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Lihat juga resep Orek Tempe kacang panjang enak lainnya. Request warga TT👍 Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :