Ayam Rica-rica #48. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica #48 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica #48 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica #48, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica #48 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica #48 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica #48 menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica #48:

1. Ambil 1/4 kg Ayam bagian dada cuci bersih..dipotong2.
2. Siapkan 2 Batang sereh.
3. Gunakan 1 Lembar Daun salam.
4. Sediakan 2 Lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1 biji gula merah.
6. Ambil 2 sdm Kecap Manis.
7. Siapkan 1 sdt Gula pasir.
8. Gunakan 1 sdt Garam.
9. Sediakan Secukupnya Air.
10. Sediakan Bumbu tumis :.
11. Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
12. Siapkan 2 siung Bawang putih.
13. Siapkan 1 Buah Kemiri.
14. Siapkan 1 Buah cabe merah (kalo suka pedas bisa ditambah/ ganti cabe rawit).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Rica-rica Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken. Food & Beverage Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-rica #48:

1. Siapkan bahan2nya.
2. Haluskan bahan tumis.
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan..hingga harum..masukkan ayam yg sudah dipotong2..aduk2 dulu biar merata...sampai ayam mengeluarkan air..baru tambahkan air utk melunakkan ayam..cek rasa..tunggu hingga bumbu meresap...
4. Sajikan.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica #48 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :