Dadar Jagung (Bakwan Jagung). Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.
Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat. Resep Dadar jagung/bakwan jagung rumahan spesial.
Anda sedang mencari inspirasi resep dadar jagung (bakwan jagung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung (bakwan jagung) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung (bakwan jagung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar jagung (bakwan jagung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar jagung (bakwan jagung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar Jagung (Bakwan Jagung) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar Jagung (Bakwan Jagung):
- Gunakan 3 Buah Jagung muda.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 1 Sdt merica Bubuk.
- Sediakan 2 sdt Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan 1 Butir telur.
- Ambil 3 Sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 Helai daun seledri.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar cengkeh yang Sempurna Tips Anti Gagal
Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Hihi Selamat mencoba 😉 Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^. Entah termasuk dalam kategori cemilan atau makanan tetapi yang jelas bakwan jagung ini enaaak!
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Jagung (Bakwan Jagung):
- Haluskan bumbu (Bawang putih,bawang merah n garam) sisihkan.
- Sisir jagung kemudian haluskan, boleh ditumbuk dengan cobek atau diblender..
- Setelah itu campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan jagung yang sudah halus,tambahkan merica bubuk,tepung terigu,telur n daun seledri,aduk sampai rata..
- Jika sudah tercampur rata, koreksi rasa n jika sudah pas panaskan minyak n siap untuk digoreng. Goreng dalam api kecil sampai kecoklatan..
- Angkat bakwan jagung jika sudah kecoklatan n siap dihidangkan dengan sambal bawang n sayur bayam😉.
Biasa dimakan dengan nasi putih / nasi campur atau pasangan makanan berkuah. Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit. Itu tadi resep dadar jagung enak, simple dan bikin ketagihan. Semoga apa yang Saya sampaikan ini bisa bermanfaat. Jika, Anda ingin mengetahui lebih lengkap tentang dadar jagung manis Anda bisa membaca artikel tentang resep dadar jagung manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar jagung (bakwan jagung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :