Soto ceker dan kepala ayam. Lihat juga resep Soto ceker dan kepala ayam enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam.
Lihat juga resep Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam enak lainnya.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Lihat juga resep Soto Ceker dan Kepala Ayam enak lainnya.
Lagi mencari ide resep soto ceker dan kepala ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker dan kepala ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ceker dan kepala ayam enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker dan kepala ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ceker dan kepala ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker dan kepala ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ceker dan kepala ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ceker dan kepala ayam:
- Gunakan 500 gr ceker dan kepala ayam atau bisa ditambah bagian sayap.
- Ambil 1 btg sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Gunakan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit dibakar sebentar.
- Ambil 1 ruas jari jahe dibakar sebentar.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan Pelengkap:.
- Ambil Daun bawang, seledri diiris halus untuk taburan.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Soun.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Full Wysman yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan ke dalam air rebusan untuk selanjutnya. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Cara menyiapkan Soto ceker dan kepala ayam:
- Rebus ceker, kepala ayam dengan air, tambahkan sereh, daun salam. Rebus sampai empuk.
- Haluskan kemiri, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan lengkuas, daun jeruk.
- Tambahkan ceker dan kepala ayam beserta air rebusan.
- Masak sampai meresap bumbunya.
- Sajikan dengan taburan daun bawang, seledri iris dan bawang goreng. Santap kondisi hangat..
Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Masakan Soto Ayam banyak digemari oleh masyarakat. Ada beberapa Macam Masakan Soto Ayam. Soto Lamongan dengan ciri khasnya ada koya dari remahan krupuk, Soto Betawi dengan bumbu santannya, Soto Banjar dengan bumbu beningnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker dan kepala ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :