Ayam goreng ungkep - bumbu kuning.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep - bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep - bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep - bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep - bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ungkep - bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ungkep - bumbu kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng ungkep - bumbu kuning:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah jerik nipis/ lemon.
- Siapkan 1/2 gelas kecil air.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Ambil 6 bawang putih.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk/ butir.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jempol jahe.
- Gunakan 1 ruas jempol kunyit.
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Lodho khas Tulungagung yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ungkep - bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam. Lalu lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat dan cuci bersih kembali.
- Haluskan bumbu, masukan ke dalam wajan bersamaan dengan ayam (api sudah menyala), aduk2. Masukan air, serai dan daun jeruk, aduk lagi. Ungkep dengan api kecil sampai ayam empuk, air habis dan bumbu mengental. Wajannya ditutup yaa.
- Panaskan penggorengan. Goreng ayam sebentar saja sampai ayam kuning kecoklatan.
- Ayam siap dihidangkan, yummyyyy 😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep - bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :