Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal. Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal. Dari dulu yang namanya bikin ayam krispi gak pernah bisa kriting kayak yang dijual-jual itu. Ikutin manual yang ada di balik bungkus tepung serba guna, gak kriting kayak gambar.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.

Sedang mencari ide resep ayam geprek / ayam krispi anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek / ayam krispi anti gagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek / ayam krispi anti gagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek / ayam krispi anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal. Dari dulu yang namanya bikin ayam krispi gak pernah bisa kriting kayak yang dijual-jual itu. Ikutin manual yang ada di balik bungkus tepung serba guna, gak kriting kayak gambar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek / ayam krispi anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal:

1. Siapkan 5 potong ayam (1/2 kg).
2. Siapkan Bumbu marinasi (boleh skip).
3. Gunakan 2 siung bawang merah.
4. Ambil 2 siung bawang putih.
5. Gunakan secukupnya merica.
6. Gunakan secukupnya ketumbar.
7. Ambil secukupnya air.
8. Siapkan bahan krispi.
9. Ambil 300 gr tepung terigu protein tinggi (wajib protein tinggi/cakra).
10. Gunakan 1/2 bks lada bubuk.
11. Siapkan 1/2 bks kaldu bubuk (5 gr).
12. Gunakan 1/2 sdm garam.
13. Siapkan secukupnya air.
14. Gunakan minyak untuk menggoreng.
15. Gunakan Bahan Sambal.
16. Sediakan 10 buah cabai rawit merah.
17. Ambil 1 siung bawang putih.
18. Gunakan secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Hash brown yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Lihat juga resep Ayam krispi dengan sambel geprek enak lainnya. Nah, pada kesempatan ini County Food akan mengulas resep ayam geprek lengkap dengan bumbu dan sambalnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal:

1. Cuci bersih ayam. Hilangkan lemak-lemak (agar ayam awet krispi). Haluskan bumbu marinasi (atau boleh diskip jika terburu). Marinasi ayam selama kurang lebih 1 jam..
2. Ayak tepung, campur rata dengan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam bubuk. (NB: untuk ukuran dari mrs. Moena, sebenarnya 1 Kg ayam memerlukan 1/2 kg tepung terigu, 1 bks lada bubuk, 1 bks kaldu bubuk, 1 sdm garam, atau menyesuaikan).
3. Ambil beberapa bagian dari tepung yang sudah dicampur bumbu ke wadah lain, campur dengan air secukupnya (adonan KENTAL seperti tepung pisang goreng/TIDAK encer).
4. (Sambil panaskan minyak di api sedang) Gulingkan ayam ke adonan kering, kemudian gulingkan rata ke adonan celup basah, pindah ke adonan kering (Wajib pakai GARPU/alat/bukan tangan). Kemudian aduk2 ringan dengan adonan kering hingga keriting (JANGAN dipijit2)..
5. Goreng diatas api sedang hingga kecoklatan. NB: Ayam yang sudah dibalur tepung harus segera digoreng/tidak boleh berlama2 didiamkan karena bisa jadi keras/tidak keriting. Sehingga proses balur tepung harus seketika hendak menggoreng..
6. Jika mengulangi step, tepung terigu yang bekas pembaluran sebelumnya harus diayak dulu, dan tepung yang berindil2 bisa pakai untuk bahan celup basah dengan menambahkan air. Bahan kering WAJIB halus (diayak)..
7. Untuk sambal gepreknya; ulek kasar cabai rawit, bawang putih, dan garam. panaskan sedikit minyak. Tumis sebentar sambal kasar ke minyak panas untuk menghasilkan aroma sambal geprek ori..
8. Siap dinikmati 😄.

Dijamin anti gagal jika resep ini diaplikasikan secara tepat. Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan. Menu ayam geprek terbilang sebuah menu yang sederhana. Meskipun pedas ayam geprek selalu banyak peminatnya. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek / ayam krispi anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :