Ayam kecap simpel. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap simpel menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap simpel:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Sejempol jahe (geprek).
- Gunakan Sejempol lengkuas (geprek).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan Sejumput merica.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan kaldu ayam.
- Siapkan 1 gelas belimbing air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ini Dia Resep Ayam Kecap Simpel, Mudah dan Nikmat! Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap simpel:
- Bersihkan ayam lalu potong dadu sisihkan, parut duo bawang dan iris daun bawang.
- Tumis duo bawang, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas bila sudah harum masukan ayam kemudian aduk dan masukan air tunggu sampai mendidih lalu beri kecap, garam, merica dan kaldu aduk kembali tunggu sampai airnya menyusut dan ayam empuk lalu cek rasa bila sudah pas angkat dan sajikan.
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Resep ayam kecap simpel, sederhana dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :