Semur Daging & Kentang. SEMUR DAGING (Indonesian Beef Stew) SEMUR is Indonesian meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy. Melt some butter in a pot and add in shallots, garlic, nutmeg and bay leaves. Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker.

The result is a sweet, aromatic gravy! Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging & kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

SEMUR DAGING (Indonesian Beef Stew) SEMUR is Indonesian meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy. Melt some butter in a pot and add in shallots, garlic, nutmeg and bay leaves. Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging & kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging & Kentang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging & Kentang:

1. Siapkan 8 slice daging sapi ukuran bebas aja yaa.
2. Ambil 2 bh kentang ukuran sedang, potong2 sesuai selera aja.
3. Ambil 10 siung bawang putih.
4. Gunakan 8 bh bawang merah.
5. Sediakan 1 bh kemiri sangrai.
6. Sediakan 1 bh biji pala.
7. Gunakan 4 bh cabe merah bulat (opsi).
8. Siapkan 2 ruas kunyit.
9. Gunakan 1 bh kayu manis ukuran kelingking dewasa.
10. Gunakan 3 lbr daun salam.
11. Ambil 3-4 sdm kecap manis.
12. Sediakan seukupnya air.
13. Gunakan secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ketupar opor ayam petelur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Cara membuat Semur Daging & Kentang:

1. Pertama rebus dulu daging nya hingga empuk, pake cara masing2 aja ya cara mengempukkan daging nya..
2. Haluskan bumbu : baput, bamer, kemiri, kunyit, cabe. sisihkan. tumis terlebih dahulu daun salam, kayu manis, buah pala hingga wangi. kemudian masukkan bumbu halus. tumis hingga matang dan wangi. pake api sedang aja ya.
3. Setelah bumbu matang, masukkan daging yang sudah empuk. Aduk2 hingga bumbu mengenai semua daging. bairkan sebentar, gunakan api kecil..
4. Selanjutnya, kita masukkan air. biarkan mendidih. setelah mendidih kita masukkan kentang. Biarkan kentang sampai benar2 empuk ya. api kecil aja dan tutup wajan dengan tutupan panci..
5. Setelah kentang empuk, masukkan kecap dan garam + kaldu bubuk. aduk rata kembali dan biarkan mendidih hingga bumbu meresap..
6. Kalo rasa sudah pas, bumbu sudah meresap sempurna, tinggal kita sajikan yaa.. Selamat Mencoba, jangan lupa re-cooknya. #salamkenyang.

El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático. Indonesia fue colonia de los holandeses, que llevaron el plato original a estas islas remotas; los locales se encargaron de adaptarlo al terreno con ingredientes como el tamarindo, la salsa de soja dulce, el jengibre o las semillas de cilantro. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging & Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :