Brownies Kukus Ketan Hitam. Brownies kukus ketan hitam ini mirip dengan cake kukus ketan hitam yang pernah saya posting sebelumnya di artikel, Cake Kukus Ketan Hitam: Si Hitam Manis Nan Sedap. Perbedaannya adalah resep brownies kukus ini saya ambil dari buku masak Ny. Liem dan ada sedikit perbedaan di bahan yang digunakan.

Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. MASUKKAN santan instan ke dalam adonan lalu aduk hingga rata dengan spatula/soletan. ANGKAT loyang dari dalam kukusan dan biarkan sampai dingin hingga Kue Brownies Kukus Ketan Hitam dapat dikeluarkan dari loyang.

Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Brownies kukus ketan hitam ini mirip dengan cake kukus ketan hitam yang pernah saya posting sebelumnya di artikel, Cake Kukus Ketan Hitam: Si Hitam Manis Nan Sedap. Perbedaannya adalah resep brownies kukus ini saya ambil dari buku masak Ny. Liem dan ada sedikit perbedaan di bahan yang digunakan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies kukus ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus Ketan Hitam menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Kukus Ketan Hitam:

1. Gunakan 6 butir telur.
2. Gunakan 200 gr gula pasir.
3. Sediakan 1 sdt emulsifier (bisa skip terutama jika telur bagus dan fresh).
4. Gunakan 1/4 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt vanila.
6. Gunakan 2 sdm susu kental manis.
7. Siapkan 250 gr tepung ketan hitam & 20 gr coklat bubuk, ayak campur jadi satu.
8. Gunakan 100 gr dark cooking chocolate, cincang.
9. Gunakan 200 gr minyak zaitun atau sunflower atau margarin lelehkan.
10. Siapkan ISIAN :.
11. Sediakan 2 keju slices, meses coklat.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Indomie jeletot pake bumbu rasa seblak yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara Membuat Brownies Kukus Ketan Hitam Enak dan Sederhana. Pertama-tama, silahkan siapkan terlebih dahulu loyang untuk memangggang; Selanjutnya, ssilahkan campurkan telur ayam bersamaan dengan cake emulifier dan gula pasir, kocok hingga mengembang; Jangan lupa masukan juga baking powder, ketan hitam, serta tepung ketan hitam. Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam. Sudah lama saya memimpikan bisa bikin brownies kukus ketam hitam.

Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Ketan Hitam:

1. Panaskan kukusan, api sedang. Lelehkan dark cooking chocolate, masukkan minyak / margarin leleh, aduk rata, dinginkan..
2. Kocok telur, gula pasir, emulsifier dan garam dengan mikser kecepatan tinggi sampai mengembang, kental berjejak. Masukkan vanila, kocok rata. Masukkan susu kental manis, kocok rata..
3. Masukkan campuran tepung ketan hitam dan coklat bubuk sedikit demi sedikit bertahap sambil dikocok dengan mixer kecepatan rendah..
4. Masukkan campuran DCC dan minyak/margarin cair. Aduk balik dengan spatula hingga rata dan homogen..
5. Bagi 2 adonan, tuang 1/2 bagian adonan dalam loyang 24x10x7 cm yang telah diolesi dan dialas kertas roti (me: oles carlo). Kukus 10 menit dengan api sedang..
6. Beri keju slices tata diatasnya bagian tengah tuang messes coklat, tuang kembali 1/2 bagian adonan. Kukus kembali 20-25 menit hingga matang..
7. Angkat dan langsung keluarkan dari loyang, biarkan dingin. Potong-potong dan sajikan..

Yang lebih penting, kali ini berhasil membuat kue tanpa insiden apapun. Semua berjalan dengan lancar dan aman terkendali. Anak-anak hingga orang dewasa banyak yang menyukai kue brownies. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Kali ini Fimela membagikan lima resep brownies kukus pilihan yang bisa langsung dicoba di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :