Lodeh Nangka Muda / Tewel dan Kacang.
Lagi mencari ide resep lodeh nangka muda / tewel dan kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh nangka muda / tewel dan kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh nangka muda / tewel dan kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh nangka muda / tewel dan kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh nangka muda / tewel dan kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Nangka Muda / Tewel dan Kacang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Nangka Muda / Tewel dan Kacang:
- Siapkan 200 gr nangka muda.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil Sejumput udang rebon.
- Gunakan Sejumput teri.
- Sediakan 400 ml santan.
- Ambil Bahan halus:.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Siapkan 19 bj cabe.
- Gunakan 9 bj bamer.
- Siapkan 4 bj baput.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Sediakan 3 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek sambal rica yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Lodeh Nangka Muda / Tewel dan Kacang:
- Rebus sampai empuk dan tiriskan nangka muda dan kacang panjang yg telah di cuci dan di potong².
- Kemudian goreng sampai matang dan blender bumbu halus bersama air dan di beri sedikit santan, kalau sudah halus masukkan panci dan masak bersama kacang dan nangka muda.
- Tambahkan teri, udang rebon, lengkuas geprek dan daun salam. Masak hingga matang dan terakhir masukkan sisa santan yg masih kental, tunggu mendidih dan siap di hidangkan🤤.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Nangka Muda / Tewel dan Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :