Perkedel Kentang dan Daging. Perkedel kentang daging ini juga diminati karena bahannya mudah dan cara membuatnya pun praktis. Hidangan ini bisa menjadi alternatif jika bosan dengan daging yang itu-itu saja. Sweet Couple sendiri juga bisa membuatnya dengan mudah.

Perkedel masakan favorit keluarga dariaku kecil. ditelusuri, ternyata nenek juga sering menyuguhkannya pada generasi ibu saya. Meski resepnya mungkin tidak sama persis, namun pada dasarnya sama aja. Bahan daging ditumis terlebih dahulu karena biasanya sebagian.

Sedang mencari ide resep perkedel kentang dan daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang dan daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang dan daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang dan daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Perkedel kentang daging ini juga diminati karena bahannya mudah dan cara membuatnya pun praktis. Hidangan ini bisa menjadi alternatif jika bosan dengan daging yang itu-itu saja. Sweet Couple sendiri juga bisa membuatnya dengan mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang dan daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Kentang dan Daging menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang dan Daging:

1. Sediakan 1 kg kentang.
2. Gunakan 1 ons daging giling.
3. Siapkan 3 sdm bawang putih goreng.
4. Siapkan 3 sdm bawang merah goreng.
5. Sediakan 1/2 sdt pala.
6. Gunakan 1/2 sdt merica.
7. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
8. Ambil 1 butir telur dikocok dan beri sedikit tepung maizena.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Balado praktis ala Tiger Kitchen yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Daging merupakan bahan utama frikadeller dan untuk perkedel bahan utama adalah kentang. Masa penjajahan Belanda menjadi pengaruh besar dalam kuliner Indonesia sehingga tidak mengherankan jika makanan Eropa satu ini diadopsi menjadi salah satu kekayaan kuliner Indonesia dengan bentuk yang berbeda. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang dan Daging:

1. Kupas kentang, bersihkan lalu potong dan goreng sampai matang. Haluskan kentang (saya pake cobek, biar lengan saya kecil sekalian olahraga 🤣).
2. Setelah halus, taruh diwadah. Kemudian, Haluskan bawang merah, bawang putih goreng, merica, pala, garam dan gula..
3. Siapkan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis daging giling setelah berubah warna tambahkan bumbu halus. Lalu taruh di wadah yang berisi kentang..
4. Aduk rata kentang dengan daging giling yg sudah diberi bambu, setelah tercampur rata, bulatkan adonan. Berhubung dijual, 1 bulatan adonan saya timbang sebesar 50gram.
5. Siapkan kocokan telur dan campur dgn sedikit maizena. Balur perkedel dengan telur dan goreng sampai matang. Minyak harus panas dan cukup dibalik satu kali biar tidak menyerap minyak..
6. Dan siap untuk disajikan, kalau saya..siap untuk dijual 😁, perkedel ini saya jual isi 4 harga 20 rb Happy cooking 😘.

Pembuatan perkedel sendiri sangat mudah dan tak harus ribet dalam menyiapkan bahan-bahannya. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C. Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak. Supaya rasa perkedel maknyus adalah jangan lupa untuk menambahkan cincangan daun seledri dan bawang goreng ke dalam adonan, kedua bahan yang harum ini akan membuat perkedel kentang anda menjadi istimewa. Perkedel kentang ini sedap tanpa tambahan apapun namun cincangan daging sapi atau ayam atau kornet sedap juga dicampurkan ke dalam adonannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang dan Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :