Ayam geprek cabe ijo. Ayam geprek khas Yogyakarta kini punya banyak variab. Seperti dipadukan dengan sambal cabe hijau yang pedas asam. Ayam geprek kini jadi menu ayam.
Ayam Geprek Cabe Ijo tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Ayam geprek cabe hijau dengan cita rasa yang khas. Kini ayam geprek pun telah menjadi hidangan favorit yang bisa kamu temukan hampir di seluruh kota besar di Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam geprek khas Yogyakarta kini punya banyak variab. Seperti dipadukan dengan sambal cabe hijau yang pedas asam. Ayam geprek kini jadi menu ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek cabe ijo menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek cabe ijo:
- Ambil 500 gr daging ayam fillet.
- Gunakan 2 sg bawang putih, haluskan.
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap, lada.
- Siapkan Bahan celupan.
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan lapisan tepung :.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt merica bubuk.
- Ambil Bahan sambal :.
- Sediakan 15 bh cabe rawit ijo.
- Siapkan 1 1/2 sg bawang putih.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap.
- Sediakan Minyak panas.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam Bening (Ala Warung Soto) yang Enak Tips Anti Gagal
Nah, bagi kamu yang ingin menyantap ayam geprek, mending bikin sendiri aja di rumah. Karena cara membuatnya gak terlalu sulit kok. Berikut resep ayam geprek cabe ijo ala Yummy App yang enak, sederhana, dan mudah dipraktikkan. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek cabe ijo:
- Potong2 ayam kemudian marinade dengan bawang putih halus, garam, lada dan penyedap..tunggu hingga 1 jam agar bumbu meresap.
- Campur semua bahan lapisan tepung.
- Percahkan telur di mangkuk terpisah, kocok lepas.
- Gulingkan ayam ke tepung lalu celupkan kedalam kocokan telor..lalu gulingkan ke tepung lagi.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan..Angkat dn tiriskan.
- Utk sambalnya..haluskan semua bahan lalu siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam....
- Geprek ayam bersama cabe ijo..sajikan.
Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas. Atau kamu ingin merasakan sensasi yang berbeda dari yang biasa. Lihat juga resep Ayam rebus cabe ijo enak lainnya. Seperti dipadukan dengan sambal cabe hijau yang pedas asam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :