Rica Rica Ayam Kampung. Aku pake ayam jago ukuran sedang ya bund, bisa diganti dgn ayam betina, ayam potong atau menthok. Lihat juga resep Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah enak lainnya. hai sobat ,hari ini saya akan membuat Rica Rica Ayam Kampung Pedas,. mau tau cara bikinnya seperti apa? tonton videonya sampai selesai ya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Aku pake ayam jago ukuran sedang ya bund, bisa diganti dgn ayam betina, ayam potong atau menthok. Lihat juga resep Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah enak lainnya. hai sobat ,hari ini saya akan membuat Rica Rica Ayam Kampung Pedas,. mau tau cara bikinnya seperti apa? tonton videonya sampai selesai ya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Ayam Kampung menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica Ayam Kampung:

1. Sediakan 1 1/2 ekor Ayam Kampung.
2. Sediakan 3 buah Sereh.
3. Gunakan 5 buah Daun bawang (buat yang skip bawang merah dan bawang putih bisa dibanyakin daun bawang).
4. Gunakan 1 ikat Kemangi (skip).
5. Ambil Gula, garam, penyedap rasa.
6. Ambil Secukupnya Air untuk merebus.
7. Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
8. Gunakan Bumbu Halus.
9. Gunakan 15 biji cabai rawit (optional, kalo suka pedas bisa ditambah).
10. Gunakan 3 butir Tomat merah.
11. Sediakan 2 ruas jari Jahe.
12. Gunakan 4 lembar Daun jeruk.
13. Ambil 8 butir bawang merah (bisa skip kalo nggak suka bawang).
14. Gunakan 5 butir bawang putih (bisa skip kalo nggak suka bawang).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Wafer Eggless yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. Baca juga: Cara Masak Ayam Pedas Rica-rica, Coba Panggang Saja. Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri.

Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Ayam Kampung:

1. Haluskan semua bumbu halus bisa menghaluskan dengan minyak goreng atau air,.
2. Kemudian tuang bumbu ke dalam wajan tambahkan sereh yang telah digeprek masak bumbu hingga matang dan harum, tambahkan air sedikit agar bumbu tidak overcooked,.
3. Masukkan ayam kampung yang telah direbus (menghindari agar ayam tidak bau), bolak balik ayam sebentar, kemudian tambahkan air, masak sampai air berkurang (bisa sedikit berkuah atau kering), masukkan gula, garam dan penyedap,.
4. Ketika mendidih koreksi rasa, setelah itu tambahkan daun bawang dan kemangi. Selamat mencobaa 😁😁.

Namun, memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras dibanding ayam negeri. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep ayam rica-rica yang bisa ditemui dari berbagai sumber, salah satu variannya adalah rica-rica ayam masakan jawa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :