Rica rica ayam pedas manis. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".

Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam pedas manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica rica ayam pedas manis:

1. Ambil 1/2 ekor ayam ukuran sedang potong sesuai selera.
2. Ambil Daun jeruk 4 lembar potong masing2 1 cm.
3. Gunakan Sereh 2 kerat2.
4. Sediakan 1/2 jempol tangan Lengkuas kerat2 ukuran.
5. Sediakan Kecap.
6. Ambil Saori.
7. Sediakan Garam.
8. Gunakan Gula.
9. Gunakan Minyak untuk menumis.
10. Siapkan Air.
11. Gunakan Penyedap.
12. Ambil Bumbu halus.
13. Ambil 5 siung Bawang merah.
14. Ambil 3 siung Bawang putih.
15. Ambil 2 buah Tomat.
16. Sediakan sesuai selera Cabai keriting.
17. Ambil sesuai selera Cabai rawit.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Teflon ala Kami yang Enak Tips Anti Gagal

Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ayam pedas manis:

1. Haluskan bumbu. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas,garam,gula penyedap,kecap, saori. tumis hingga aroma wangi.
3. Masukkan ayam. Aduk. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga air menyusut dan kuah kental.
4. Koreksi rasa.
5. Rica2 sedap siap disantap.

Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Yang diperlukan: Royco Kaldu Ayam Beli online.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :